Среда, 17 июля 2024

Редакция

Двойной обед

{thumbimage 150px 1}Строительство второго в Великом Новгороде ресторана быстрого питания «Макдональдс» ведётся рядом с автобусной остановкой «Колмово» и заводом «Квант».
На данный момент практически завершена работа над возведением стен и крыши одноэтажного здания, аналогичного первому «Макдональдсу». А открытие ресторана ориентировочно состоится в декабре.
Оценивая картину общественного питания города в целом, в комитете потребительского рынка и услуг Великого Новгорода отмечают, что за девять месяцев текущего года в городе открылось 13 предприятий общепита, причём самые популярные — это кулинарии.
— Любопытно, что на сегодняшний день в городе открывается меньше закусочных и шаверм, — добавляет Татьяна ПАШКОВА, председатель комитета потребительского рынка и услуг мэрии. — В то же время закрываются неконкурентоспособные точки общепита. Этому есть и объективные причины, такие, например, как расформирование военных частей в пригородах города.  В любом случае количество закрывшихся точек не превышает количества вновь появившихся.
Что же касается второго «Макдональдса», то в комитете отмечают: несмотря на пресловутую «неполезность» блюд, нареканий к предприятию нет. «Проверка показала, что это образец дисциплины и чистоты, контролирующийся с помощью компьютера, где человеческий фактор исключён полностью, — рассказала Татьяна Пашкова. — Кроме того, это ещё и рабочие места для молодёжи, нуждающейся в гибком графике работы».
Остаётся добавить, что помимо «Макдональдса» в Новгороде действуют ещё два сетевых кафе «Чайная ложка» и «Баскин Роббинс». Новгородцы же на открытие собственных сетей пока не решились.
 
Мария КЛАПАТНЮК
Владимир МАЛЫГИН (фото)