Среда, 17 июля 2024

Редакция

Вот это прибавка

Если посмотреть на оперативные данные о работе ферм, бросаются в глаза высокие темпы прироста продукции в боровичских хозяйствах. Средний надой молока от коровы по району превышает уровень прошлого года на 1,2 кг.
Более чем на 20% возросли его суточное валовое производство и реализация. А с начала года по ставки молока боровичскими сельхозпредприятиями увеличились на 614 т по сравнению с уровнем прошлого года. Это самая большая прибавка среди районов области.
— Результаты достигнуты благодаря той большой работе, которая проводится в районе по развитию животноводства, — считает начальник управления сельского хозяйства Боровичского района Елена ПАВЛОВА. — Во-первых, руководители и специалисты сельхозкооперативов, акционерных обществ стали пристальное внимание уделять этой отрасли. Усилен контроль за соблюдением пастбищного содержания дойного стада, своевременно меняются выпасы, организованы подкормки буренок зелеными кормами, в рационе животных комбикорма, на них хозяйства не экономят. Немало важен и человеческий фактор: люди, работающие на фермах, окружены заботой и вниманием.
 Боровичские фермеры не жалуются на закупочную цену молока. Местный молокозавод платит им 12,5 рубля за 1 кг молока высшего сорта. Неплохая цена, но и требования к продукции высокие. К сожалению, не все хозяйства эти требования соблюдают и получают столько денег за свою продукцию. Поэтому работа над улучшением ее качества не ослабевает.
— Хочу отметить, что при всех сложностях в экономике в сельхозпредприятиях района в текущем году по сравнению с уровнем прошлого года на 8 процентов увеличилась численность дойного стада, за первое полугодие на 139 килограммов больше получено молока от буренки, — продолжает Елена Павлова.
Для того чтобы животноводство района развивалось более динамично, здесь ищут новые точки сбыта. Сегодня все бюджетные организации рай она обеспечиваются молочной продукцией, производимой в сельхозпредприятиях района. Это достигается благодаря тому, что ООО «Агро-Волок», СПК «Нива» и СПК «Стройматериалы» имеют собственную переработку произведенного молока.
Используется и такой важный источник повышения продажной цены молока, как его реализация напрямую населению Боровичей. В городе на Мсте организовано 10 торговых точек, в которых пастеризованное молоко сельхозкооператива «Нива» и ООО «Агро-Волок» продается его жителям. Цена, по которой оно отпускается, устраивает и производителей, и потребителей. 
 
 
 Василий ПИЛЯВСКИЙ