Понедельник, 25 ноября 2024

Редакция

Время большого молока

В батецких хозяйствах надаивают до 22 кг молока от коровы
Снижение закупочных цен на молоко не является основанием для остановки производства. Новгородские крестьяне это понимают и стараются наступившее лето использовать с максимальной отдачей. Как эта работа организована в хозяйствах Батецкого муниципального района, рассказал корреспонденту «НВ» заместитель главы районной администрации Николай СВИСТУНОВ:
— Руководители наших хозяйств понимают, что снижение закупочных цен на молоко — явление временное, и надеются, что принимаемые администрацией области меры дадут положительный результат. Поэтому наши усилия направлены на дальнейшее развитие отрасли. Мы рассчитываем, что в этом году в сельхозпредприятиях увеличится численность коров, а удой от буренки составит около 5000 килограммов. Валовое его производство в коллективных хозяйствах должно перевалить за отметку в 6000 тонн.
Для достижения этой цели возможности имеются. Чтобы в летнее время были высокие надои, для подкормки стада в хозяйствах района посеяно 600 гектаров вико-овсяной смеси, что в полтора раза больше, чем было в прошлом году. Весной провели большую работу по улучшению пастбищ: боронование, подкормку минеральными удобрениями, подсев. В результате имеем хороший травостой.
Но, несмотря на то, что коровы находятся на выпасах с семи утра и до шести вечера, а там имеются вода, соль, по возвращении во дворы им в обязательном порядке скармливают комбикорма из расчета 300 граммов на надоенный литр молока. При всех финансовых трудностях в хозяйствах решили на комбикормах не экономить, так как они влияют не только на продуктивность животных, но и на качество молока.
Сейчас суточный удой молока от коровы по району составляет 17,3 килограмма, что почти на килограмм больше, чем он был в это время год назад. А валовое производство в сутки превышает прошлогодний уровень на 2 тонны и составляет 23 тонны. Животноводы всех хозяйств трудятся, что называется, не покладая рук. Но мне хочется отдельно отметить коллектив ООО «Передольское», возглавляемый опытным руководителем Галиной Макаровой.
Галина Владимировна пошла по примеру многих хозяйств Ленинградской области на эксперимент и в летнее время решила стадо содержать во дворах, обеспечив его полноценным, сбалансированным питанием и организовав прогулки животных. Результаты превзошли все ожидания. Сельхозпредприятие получает в эти дни от буренки по 22 килограмма молока, что на 2 килограмма больше, чем год назад. Думаю, «Передольское» в текущем году перешагнет по надою молока от коровы рубеж в 7000 килограммов.
Спорится дело у животноводов ЗАО «Садко», колхоза «Верный путь». Они в этом году стремятся получить от буренки не менее 5000 килограммов молока.