Грядку-другую под землянику обязательно отводят
Редко встретишь дачу или приусадебный участок, где бы не росла земляника. Вот и Сергей Степанов из поселка Крестцы на участке возле дома выращивает 500 кустов и еще 2 500 — на огороде. Урожай собирает не стаканчиками, а ведрами. В прошлом году взял почти тонну этой целебной ягоды.
Полтора десятка лет назад Сергей Иванович держал большое хозяйство: три коровы, столько же свиней и больше 150 кур. В начале девяностых оно выручало.
— А что потянуло заняться выращиванием земляники? — поинтересовался корреспондент «НВ» у Сергея Степанова.
— С малых лет полюбил я эту ягоду, — ответил Сергей Иванович. — У отца был большой сад. Много росло яблонь, одной смородины более 500 кустов. Но особой заботой и вниманием пользовалась земляника. До 20 соток занимала.
Выращивает ее Сергей Иванович не дедовским способом, а использует последние достижения как отечественных, так и зарубежных огородников. Их рекомендации и предложения черпает из книг, журналов. Не поленился и съездил в Финляндию, чтобы своими руками, что называется, пощупать суть финской технологии выращивания земляники. И сейчас ее применяет. Благодаря ей Сергей Иванович спокойно может один выращивать землянику на целом гектаре.
В чем эта технология заключается?
— Тщательно подготовленные грядки должны быть заправлены достаточным количеством удобрений, чтобы их хватило как минимум на три года, — говорит Сергей Иванович. — Затем грядки накрываются черной или коричневой пленкой. У финнов для этой цели используется специальная машина. Она не только разматывает пленку по грядке, но делает в ней отверстия и в них сажает в почву рассаду земляники. Легкой механической косилкой скашивается трава в междурядьях, под пленкой протянуты шланги и ведется капельный полив. Словом, это целая наука. Я уж не говорю о том, что существует методика подготовки посадочного материала, набор специальных тракторов и навесных орудий для них.
Сергей Иванович срывает с куста несколько огненно- красных ягод. «Как вы думаете, сколько их поместится на моей, не скажу, что малой ладони?», — не без удовольствия спросил он. «Ну штук пять-шесть, думаю», — отвечаю ему. А Сергей Иванович берет три ягоды, и не скажу, что самые крупные, и они заняли всю ладонь. При этом он заметил, что в прошлом году подсчитал собранный урожай, и оказалось, что в расчете на один гектар вышло более 10 тонн ягод. Это даже по меркам финских фермеров довольно высокий сбор. Что делает Сергей Степанов с таким количеством ягод? Реализует на рынке, ведь вырученные деньги — хорошее подспорье в хозяйстве. Радуясь спелой ягоде, он в то же время сожалеет, что сельчане ее выращивают в малых количествах, хотя спрос на землянику растет с каждым годом и она приносит людям хороший доход.
Полтора десятка лет назад Сергей Иванович держал большое хозяйство: три коровы, столько же свиней и больше 150 кур. В начале девяностых оно выручало.
— А что потянуло заняться выращиванием земляники? — поинтересовался корреспондент «НВ» у Сергея Степанова.
— С малых лет полюбил я эту ягоду, — ответил Сергей Иванович. — У отца был большой сад. Много росло яблонь, одной смородины более 500 кустов. Но особой заботой и вниманием пользовалась земляника. До 20 соток занимала.
Выращивает ее Сергей Иванович не дедовским способом, а использует последние достижения как отечественных, так и зарубежных огородников. Их рекомендации и предложения черпает из книг, журналов. Не поленился и съездил в Финляндию, чтобы своими руками, что называется, пощупать суть финской технологии выращивания земляники. И сейчас ее применяет. Благодаря ей Сергей Иванович спокойно может один выращивать землянику на целом гектаре.
В чем эта технология заключается?
— Тщательно подготовленные грядки должны быть заправлены достаточным количеством удобрений, чтобы их хватило как минимум на три года, — говорит Сергей Иванович. — Затем грядки накрываются черной или коричневой пленкой. У финнов для этой цели используется специальная машина. Она не только разматывает пленку по грядке, но делает в ней отверстия и в них сажает в почву рассаду земляники. Легкой механической косилкой скашивается трава в междурядьях, под пленкой протянуты шланги и ведется капельный полив. Словом, это целая наука. Я уж не говорю о том, что существует методика подготовки посадочного материала, набор специальных тракторов и навесных орудий для них.
Сергей Иванович срывает с куста несколько огненно- красных ягод. «Как вы думаете, сколько их поместится на моей, не скажу, что малой ладони?», — не без удовольствия спросил он. «Ну штук пять-шесть, думаю», — отвечаю ему. А Сергей Иванович берет три ягоды, и не скажу, что самые крупные, и они заняли всю ладонь. При этом он заметил, что в прошлом году подсчитал собранный урожай, и оказалось, что в расчете на один гектар вышло более 10 тонн ягод. Это даже по меркам финских фермеров довольно высокий сбор. Что делает Сергей Степанов с таким количеством ягод? Реализует на рынке, ведь вырученные деньги — хорошее подспорье в хозяйстве. Радуясь спелой ягоде, он в то же время сожалеет, что сельчане ее выращивают в малых количествах, хотя спрос на землянику растет с каждым годом и она приносит людям хороший доход.
