Многие регионы страны берут на вооружение новгородский опыт выращивания скота в подсобных хозяйствах граждан
В связи с этим первый вопрос, который мы адресовали Станиславу САДАЛЬСКОМУ, председателю совета Новоблпотребсоюза, был:
— Станислав Станиславович, действительно мы так здорово работаем?
— За последние годы, после изучения нашего опыта, многие потребительские общества Российской Федерации стали заниматься откормом молодняка на личных подсобных и фермерских хозяйствах. Но такого результата, как у нас, не добились ни одна область или регион. Почему? Потому что там нет такого комплексного подхода, как у нас. У нас имеется региональная целевая программа «Развитие потребительской кооперации в Новгородской области» на 2009–2013 годы. Большую поддержку оказывают правительство региона, губернатор. Программа четыре года успешно работает. Если брать этот год, то нами поставлено на выращивание 24 тысячи голов скота и домашней птицы, это на семь тысяч голов больше уровня прошлого года. Мы рассчитываем годовой план в количестве 25 тысяч голов скота и птицы выполнить уже осенью.
— Вы назвали большие цифры. В начале пути вы их видели?
— Мы не то что мечтали, а просто были уверены в том, что программа даст хорошие результаты. Почему была такая уверенность? Потому что она была хорошо проработана, в ней учтены пожелания, предложения населения, для кого она в первую очередь предназначена. Естественно, в течение этих лет она обновлялась, дополнялась. Если в первый год реализации программы в ней участвовали 311 подворий и на откорм было поставлено 2 150 голов молодняка, то в текущем году выращиванием живности занимаются более 2 000 личных хозяйств.
— Такое большое количество участников требует слаженной работы вашей заготовительной сети. Как у вас поставлена эта работа?
— Оперативная информация собирается ежедневно, а каждый понедельник у нас есть сводка по всем районам, показывающая, как тот или иной район занимается постановкой скота и птицы на выращивание населению. Вот передо мной последняя такая сводка, из которой видно, что Боровичский, Крестецкий, Пестовский, Холмский, Шимский, Солецкий районы не только досрочно выполнили установленные планы, но и значительное количество животных поставили на подворья сверх задания.
В связи с вашим вопросом хочу сказать, что каких-то репрессивных мер в отношении руководителей райпо мы не принимали, так как в этом нет необходимости: все они понимают, что это программа не только потребительской кооперации, но и правительства Новгородской области. Отсюда ответственный подход и хорошие результаты в каждом районе.
— На недавнем заседании чрезвычайной противоэпизоотической комиссии потребкооперации было предложено вместо поросят поставлять населению на откорм альтернативные виды скота и птицу. Повлияет ли это в дальнейшем на результаты работы?
— Уверен, что не повлияет. Что касается решения комиссии, то мы тут же приступили к его выполнению, понимая, какую опасность представляет африканская чума свиней. При этом хочу подчеркнуть, что еще в прошлом году, когда в нашей области возникли очаги африканской чумы свиней, мы по указанию вице-губернатора Александра Филиппова стали больше ставить на выращивание телят, овец, гусей, уток, кур. В этом году на эти виды скота и птицы сделан основной упор. Следует сказать, что и население с пониманием отнеслось к этому. В итоге с начала года на подворья поставлено более 1 000 телят; в два раза больше, чем в прошлом году, овец; в полтора раза — домашней птицы.
— Вы говорите об откорме альтернативных видов скота, а выгодно ли крестьянину заниматься откормом телят, овец, домашней птицы, к чему призываете?
— Отвечая на ваш вопрос, хочу сказать, что основная цель программы по выращиванию скота — обеспечить занятость населения, дать возможность людям в отдаленных деревнях, в которых нет сельхозпроизводства, иметь работу и получать доход. Разве трудно там держать телят, овец, кроликов, уток, гусей, если кругом столько травы? В данном случае не требуются комбикорма, цены на которые значительно выросли. Есть примеры, когда сельчане выращивают по десятку телят, сотни голов птицы. Особенно хочется отметить владельцев подворий: Дениса Тимошина из Старорусского района, у которого в хозяйстве свыше двухсот голов птицы, и Андрея Савенкова из Шимского района, который установил областной рекорд — он выращивает 1 300 голов птицы.
Мы провели анализ на примере нескольких хозяйств, чтобы выяснить, какой доход может принести выращивание молодняка крупного рогатого скота. Анализ показал, что только на выращивании одного теленка, в период с весны до осени, при реализации его мяса на рынке можно получить доход в 20 тысяч рублей. Следует отметить, что сегодня в отличие от свинины говядина и баранина пользуются большим спросом. На рынках цена 1 килограмма говядины доходит до 300 рублей, а баранины — до 400.
Фото автора
