Среда, 17 июля 2024

Редакция

Расширяя производство

В сельхозпредприятии «Мичуринское-Агро» растут поголовье коров, производство и переработка молока

Это одно из немногих хозяйств района, которое планомерно занимается животноводством. И заслуга в этом его руководителя Галины ДУДНИК, человека энергичного и настойчивого.

Раньше Галина Ивановна занималась торговлей, но шесть лет назад решила взяться за сельское хозяйство.

Проходя по ферме в Охоне, Галина Ивановна показывает результаты своих стараний за эти годы. Во дворах, где раньше содержался молодняк крупного рогатого скота, сегодня 210 коров и 164 телки, нетели. Везде чистота и порядок. Для облегчения труда доярок установлен молокопровод за 1,2 млн. рублей. Особая гордость Галины Дудник — цех по переработке молока. Она призналась, что прежде чем взяться за его создание, много просчитывала, а окупятся ли вложения, в других хозяйствах изучала, как там работают подобные цеха.

— Вот полюбуйтесь, что мы сегодня производим! — показывая на стол, говорит Галина Ивановна. На столе свежие творог, сметана, масло. Эта продукция, а также пастеризованное молоко реализуется внутри района, за свое высокое качество пользуется спросом у потребителей. Поэтому хозяйство наращивает его производство.

За первый квартал получено 305 т молока, что на 8% больше, чем планировалось. За этот период в сельхозпредприятии возросла и продуктивность дойного стада. Надои продолжают расти. В эти дни здесь от буренки получают по 15,3 кг молока, что несколько больше уровня прошлого года. Такие результаты объясняются хорошим уходом за стадом, сбалансированным рационом кормления, который состоит из грубых и сочных кормов. Даже когда с финансами в хозяйстве тяжело, комбикорма коровам покупаются. Скармливается также свекловичный жом.

В планах Галины Дудник продолжить наращивать поголовье скота. Она рассчитывает, что уже через два-три года поголовье коров у нее на ферме удвоится. Для этого уже организовано выращивание нетелей, позволяет и наличие животноводческих помещений. Галина Ивановна думает, как такое поголовье скота будет обеспечивать кормами.

Земли для этого в хозяйстве достаточно, а вот техники мало, да и та   старая, изношена. Поэтому сейчас прорабатывает вопрос приобретения в лизинг двух тракторов, пресс-подборщика и другого инвентаря для проведения сенокоса. В планах — этой весной увеличить посевы вико-овсяной смеси и овса на кормовые цели.

Пестовский район