Фермер Михаил ДАВЫДОВ пятый год выращивает форель в садках на Селигере и карпа в прудах
В первый год хозяйство поставило на продажу 12 т товарной рыбы, в минувшем — 10 т карпа и 80 т форели.
Кроме того, занимаясь инкубированием икры форели, фермер не только себя обеспечивает посадочным материалом, но свыше 100 тысяч штук молоди только в этом году продал другим предприятиям.
— Сегодня мы в 20 садках выращиваем свыше 20 тонн деликатесной рыбы до одного-двух лет, — сказал Михаил Давыдов. — Хорошее кормление и уход обеспечивают ее быстрый рост. По нашим подсчетам, в этом году мы поставим потребителям не менее 120 тонн форели и 20 тонн карпа.
С созданием и развитием фермерского хозяйства создано 12 рабочих мест, что для территории, на которой оно расположено, крайне важно. В планах Михаила Давыдова — в этом году организовать переработку форели и получаемой от нее икры.
Демянский район