Почему преуспевает фермерское хозяйство Галины Филатовой
Молодежь все чаще обращается сегодня к сельскохозяйственному бизнесу. Непростое это дело, если не хватает средств. Но на помощь приходит государство.
— Трудно сказать, как бы мы жили, не получив в минувшем году грант на развитие хозяйства, — говорит Галина ФИЛАТОВА. — На 500 тысяч рублей построили скотный двор, о котором давно мечтали. Вот он стоит на краю нашего участка. Мы с него глаз не спускаем, любуемся, так как это была наша давняя мечта.
Двор небольшой: шесть на шесть. Деревянный. Откликнувшись на приглашение Галины Владимировны, заходим.
На дворе — две коровы, три теленка, поросята, куры. Буренки племенные, по 30 кг молока дают в день. А какое молоко! Его жирность достигает 5%. В округе ни у кого нет такого молока. Часть его Галина Филатова реализует как цельное, а часть перерабатывает на творог, сливки, масло.
— Почему мы мечтали об этом дворе? — говорит Галина Владимировна. — Хотелось, чтобы он был рядом с нашим домом, а то в поселок Заречный, где у матери хозяйство и там стояли наши коровы, не наездишься — расстояние больше десяти километров. А теперь у меня все под рукой.
Правда, в поселке Заречном у нее остаются 15 бычков на откорме. Мама помогает за ними присматривать, и сама Галина Владимировна часто туда наведывается. Благо есть легковой автомобиль, которым управляет, как заправский шофер.
Следует сказать, что Галина Владимировна из тех женщин, у кого все получается, они не падают в отчаянье даже в самую трудную минуту. Она это объясняет тем, что с малых лет жизнь приучила к трудностям и крестьянской работе. Ей еще не было 14 лет, а она уже помогала маме доить коров. Спустя годы Галина Владимировна заявляет, что тогда она и полюбила животных, сельскохозяйственный труд.
Березовка, в которой она живет с мужем и тремя детьми, не так далеко от Новгорода. Но работа в городе ее не прельщает. Говорит, что интереснее иметь свой бизнес на селе.
— В минувшем году наше хозяйство произвело почти три тонны мяса, — сказала Галина Филатова. — В этом произведем свыше четырех тонн и порядка 11 тонн молока.
У нее все продумано с реализацией мяса: телята, бычки на откорме, к концу осени достигнут необходимого веса, и начнется их забой. Галина Владимировна уже сейчас забронировала торговое место на сельскохозяйственном рынке «Западный» в Новгороде, где станет торговать парной телятиной.
— Не тяжело ли вам хозяйство вести, молоко развозить по своим клиентам и мясо продавать на рынке? — обращаюсь к Галине.
— Я уже все просчитала, определила. Думаю, что должно получиться: силы есть, желания работать — хоть отбавляй.
Смотрел я на Галину Владимировну и поражался ее целеустремленности, неиссякаемой энергии. Она ведь не только свое фермерское хозяйство развивает, но времени хватает и на семью, на детей. Самой старшей, Валерии, 12 лет, и она матери помогает по хозяйству, двойняшкам — Егору и Тимофею — по пять.
Новгородский район
Фото автора
