Среда, 17 июля 2024

Редакция

Требуется много крапивы

Новгородский «Грумант» всерьёз взялся за фармацевтику

Генеральный директор ООО «Грумант», предприятия, специализирующегося на изготовлении растительных экстрактов, Юрий КАЗЕНИН показывает мне две маленькие стеклянные ёмкости. В одной — тёмно-зелёная субстанция, в другой — желтоватый порошок. Это хлорофилл и лютеин. Абсолютно новая продукция для компании. Как говорит Казенин, подобной и в России нигде не производят. Возможно, потому, что не знают как.

Сотрудникам «Груманта», в недалёком прошлом — выпускникам НовГУ, удалось создать безукоризненные с точки зрения фармакопеи вещества. Их хлорофилл обладает хорошей растворимостью, а лютеин имеет важную способность долгое время не окисляться. Кстати, исследования были поддержаны федеральной программой «УМНИК» государственного Фонда содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере.

Хлорофилл часто называют совершенным природным целителем. Ему практически идентична структура гемоглобина. Он наилучшим образом восстанавливает формулу крови, входит в состав многих лекарственных препаратов и биологически активных добавок.

— К нашему хлорофиллу уже проявили интерес многие мировые фармкомпании. Предприятие с 2006 года, как только появилось в Великом Новгороде, было ориентировано на импортозамещение. А тогда ещё никаких санкций не было. Другой вопрос, что сырьё для производства хлорофилла, крапиву, до недавнего времени мы закупали в Болгарии, сейчас приво-зим из Дагестана. А бархатцы, из которых научились получать лютеин, будем возить из Китая, — сообщил Юрий Казенин.

— Неужели в Новгородской области нет достаточного количества крапивы и бархатцев?

— Есть. Только в области никто не может научиться их правильно заготавливать. А за границей брака не допускают.

Об уникальности лютеина рассказала мне заведующая лабораторией предприятия Марина ДЕРЕВЯШКИНА. Молодая женщина — автор технологии, благодаря которой каждая крупинка порошка оказывается словно в микрокапсуле. Оболочка защищает экстракт от воздействия кислорода, что позволяет сохранять его удивительные свойства на протяжении трёх месяцев.

— Лютеин не вырабатывается в нашем организме. Но он очень необходим для защиты от болезней глаз. Чтобы сохранить зрение, люди должны получать его извне или потреблять овощи, в которых он содержится, например, шпинат, брокколи, тыкву. Правда, далеко не каждый их любит есть. Можно включить в рацион питания специальные БАДы, — пояснила она.

Новгородский лютеин прошёл проверку в академии им. Мечникова. Там его качества сравнивали с американским аналогом. Вывод петербургских специалистов оказался следующим: лютеин новгородского производства не хуже заграничного.

Инновационный проект Марины Деревяшкиной получил в рамках программы «УМНИК» государственный грант — 200 000 рублей. Логическим продолжением её научной работы могло бы стать участие в федеральной программе «Старт», финансовая помощь которой составляет уже 1 000 000 рублей. Деньги должны пойти на организацию бизнеса, малого инновационного предприятия. Одно из условий «Старта» — учёный должен найти инвестора, заинтересованного в проекте. И Юрий Казенин не против поддержать молодых коллег. Но сложности видит не в поиске для них дополнительных финансов, а в отсутствии связи между производством и наукой.

— Мне хочется, чтобы мои подчинённые, кто работает над созданием экстрактов, закончили аспирантуру и защитились. Но получение кандидатских для тех, кто уже занят на производстве, проблематично. Они не могут одновременно быть на предприятии и посещать занятия, а ещё надо заниматься семьёй. Приходится чем-то жертвовать. И чаще этим становится получение учёной степени, — прокомментировал Юрий Валентинович.

Между тем предприятие намерено наладить в ближайшем будущем выпуск порошка черники. Парадокс очевиден: в области кругом черничные леса, а экстракт из этой ягоды в страну везут из Китая. Капиталовложения в новое производство составят не меньше 1 000 000 долларов.

Фото из архива "НВ"