Так считают фермер Александр УДАЛЬЦОВ и его семья
Сегодня почти все обеспокоены судьбой деревни! Одни радуются новым проектам, которые там реализуются, другие с болью в сердце показывают на заколоченные избы да зарастающие бурьяном поля. Всё так, но есть немало примеров, когда молодые энтузиасты возрождают деревни. И где? В самой глубинке.
Фермер Александр Удальцов живет и трудится в деревне Красное, что в 23 км от райцентра. Хозяйство немалое: пять коров, несколько голов молодняка, девять свиноматок, два хряка, поросята на откорме, овцы. Несмотря на солидное поголовье, обрабатывает землю. На ней картофель, овощи, зерновые культуры выращивает.
— В нашем деле, — замечает Александр Борисович, — нужно смотреть, что пользуется спросом на рынке, и быстренько перестраивать производство.
Следуя этому, в прошлом году ради эксперимента он посадил немного лука: полол, подкармливал, и урожай получился хороший. Каково же было удивление, когда в первый день торговли на сельскохозяйственном рынке в Мареве две корзины лука, которые, думал, вряд ли продаст, вмиг раскупили. После трех поездок на рынок весь лук продал, причем по своей цене.
Еще у фермера ходовым товаром является капуста. Не только в свежем виде ее продает, но на зиму для реализации квасит не одну сотню килограммов. И вся раскупается. О картофеле — особая забота, это самый ходовой товар.
— Лук, капуста — это так, дополнение, для нас главное — производство животноводческой продукции, — говорит Александр Борисович. — В год производим почти 30 тонн молока, пять тонн мяса, поросят реализуем почти 80 голов. Сейчас — конец июля, а у меня уже заявки на маленьких хрюшек на октябрь-декабрь. Просят даже из Тверской области: поросята у нас мясной породы, быстро растут.
Фермер не скрывает, что успешной работе его хозяйства способствует сельскохозяйственный рынок в райцентре, на котором он торгует каждую неделю по четвергам. В этот день Александр Борисович встает чуть свет, накормив животных, под завязку загружает «Ниву» мясом, молоком, сметаной, творогом, капустой, картошкой и — в Марево, на сельскохозяйственный рынок, где к восьми часам ждут его постоянные покупатели.
По средам он поставляет свою продукцию по заявкам людям на дом. Александр Борисович посетовал, что число желающих приобретать его продукцию увеличивается, и на одной «Ниве» уже заказы не привезти, поэтому собирается приобретать к ней прицеп.
Смотрю на Удальцова и восхищаюсь. Он — оптимист по натуре. Сам внешний вид его — интеллигентный, собранный, добродушный — располагает к себе, вызывает уважение, доверие. Александр Борисович — мастер на все руки. На тракторе, автомобиле может работать. Он и сварщик, и плотник, и каменщик. Срубить дом, сложить печку — для него не проблема, говорят, что в округе такого печника, как Александр Удальцов, не сыскать. Чтобы убедиться, что у этого человека золотые руки, достаточно посмотреть на его чудо — дом, который стоит на пригорке и украшает деревню. А загляните внутрь этого теремка: в нем — все удобства, как в городской квартире, даже не верится, что ты оказался в деревенском доме!
А еще он — любящий отец троих детей, прекрасный муж. Александр Борисович с женой Татьяной Петровной — заботливые родители, дети у них работящие, послушные, хорошо учатся. Самая старшая, Катя, в этом году школу окончила. Доить коров научилась давно, как и кормить телят, овец, сажать картофель, поливать капусту.
— Для себя я уже давно решила: работать буду в нашем хозяйстве, — говорит Катя. — Но прежде нужно закончить сельхозинститут, мечтаю получить специальность технолога по переработке сельхозпродукции. Такой специалист в нашем хозяйстве потребуется, так как в планах у нас — наращивание поголовья скота и создание цеха по переработке молока, мяса.
С малых лет пристально смотрел, как Катя помогает родителям, ее младший брат Миша, стремился курочек покормить, дров в дом принести, а когда подрос, потянулся к технике, с отцом на тракторе стал ездить в поле. Вскоре и сам научился управлять трактором, во всем отцу помощник. Миша 9 классов закончил, пойдет в десятый, говорит, что после окончания школы будет учиться дальше, мечтает получить специальность, которая пригодится в хозяйстве. Самому младшему, Тимофею, нет еще и двух лет.
Маревский район
Фото автора
