Суббота, 23 ноября 2024

Редакция

Яблочный край

{thumbimage 150px 1}Первого октября в Новгородской области состоится I Межрегиональная сельскохозяйственная ярмарка под названием «Сады Старой Руссы»
Ждут здесь гостей из более чем 70 сельхозпредприятий регионов России и Белоруссии. Планируется, что в канун открытия ярмарки недалеко от  Руссы, в деревне Солобско, будет заложен яблоневый сад.
На 20 га земли высадят около 10 тыс. саженцев восьми морозостойких пород.
Всё началось с мечты
Несколько лет назад питерский бизнесмен Василий ЧЕРКАЗЬЯНОВ приехал в Старую Руссу по делам и не смог пройти мимо огромных пустующих полей: живописная местность, земля, не видевшая ни плуга, ни лопаты более 20 лет. Тогда предприниматель, вероятно, и сам не знал, как именно, но твёрдо решил, что эти земли необходимо спасти от запустения. Купил и вдруг вспомнил о давнишней мечте - посадить огромный сад. Такой сад был когда-то у его деда в Казахстане.
Два года оформлял необходимые документы и даже подыскал человека, тоже грезящего красотой яблоневых садов. Уговорил его заняться посадкой и уходом за деревьями под Старой Руссой. Этим человеком оказалась Ольга БОРИСОВА - у неё в Питере есть большой ухоженный сад, и именно она возглавила предприятие ООО «Старорусские сады».
Ещё в прошлом году в деревне Устрека специалисты ООО «Старорусские сады» заложили на двух гектарах земли плодопитомник из полутора тысяч саженцев. Резонанс был огромный, и не столько в прессе, сколько среди самих жителей Устреки.
- Едва мы приехали в деревню, - вспоминает сегодня Ольга Анатольевна, - местные жители нас невзлюбили. Как позже выяснилось, они испугались, что мы плодородные поля распродадим  под строительство дач. Я как могла пыталась людей успокоить, объясняя, что здесь будет сад, но в наши благие намерения не очень-то верили. И только когда мы начали посадку деревьев, отношение к нам кардинально поменялось: местные подобрели, начали активно помогать нам. В Устреке у нас есть даже свой добровольный «счетовод» - баба Зина. Стоит лишь мне приехать в деревню, как она тут же докладывает, сколько машин приезжало, сколько чего привезли и кто над чем работал. Радуются люди садам - им приятно, что земля возрождается.
Уже сегодня для работы в плодопитомнике приняты 10 человек - все местные жители. Ещё 25 человек привлекаются регулярно на сезонные работы. В ближайшем будущем планируется принять на постоянную работу около 50 человек, а к сезонным работам привлекать не менее 300 рабочих.
Интенсивное садоводство
Сегодня в это трудно поверить, но когда-то Старорусская губерния была заполонена прекраснейшими яблоневыми садами, которые приносили своим владельцам весьма неплохой доход. Ещё Аракчеев дал приказ разбивать сады именно вокруг Старой Руссы. Любопытно, что первая организация любителей-садоводов появилась тоже в Руссе.
После революции о промышленном садоводстве здесь забыли, а в 80-е годы даже частные сады начали понемногу вымирать. Постепенно сложилось мнение, что садоводство в этом крае невозможно: зимы суровые, плодородность почвы низкая.
 - Мы сразу же столкнулись с мнением специалистов, которые яростно утверждали, что  в Новгородской области вообще не растут фруктовые деревья, а только ели, сосны и берёзы, - вспоминает Ольга Борисова. - Нам рекомендовали в лучшем случае использовать только саженцы «антоновки». Позже оказалось, что просто надо было продать огромное количество этих саженцев, и под это подгонялось «научное мнение».
Приобрести качественный посадочный материал для владельцев будущих старорусских садов оказалось делом непростым - он в течение весьма продолжительного времени собирался из лучших питомников страны. Совместно с администрацией области была разработана специальная программа «Развитие промышленного садоводства интенсивного типа», аналогов которой раньше на Северо-Западе не было.
- Старорусским яблоневым садам предстоит стать первыми, - с улыбкой поясняет Ольга Анатольевна. - С годами объём посадок будет расти. Помимо яблонь мы планируем высадить клубнику, землянику, смородину, малину.  Все это будет осуществлено в 2012 году. Конечно, это требует больших затрат. Но оно того стоит! Наши ягоды не только не хуже импортных, но и намного полезнее.
Фрукты и ягоды, собранные в садах под Старой Руссой, планируют перерабатывать здесь же. Уже сегодня идёт оформление документов на выделение площадки для строительства перерабатывающего завода в деревне Дубовицы, вплотную прилегающей к городу. Здесь в ближайшее время начнут возводить цеха по производству яблочных чипсов и шоковой заморозке ягод и фруктов.
Людмила КУТУЗОВА
Фото автора