Четверг, 18 июля 2024

Редакция

Технология ХХI века

В сентябре планируется открытие комбината диетпитания «Медфуд»
Комбинат будет обслуживать областную клиническую больницу, противотуберкулезный и психоневрологический диспансеры, другие лечебные учреждения Новгорода. Будет обеспечен ежедневный отпуск 10 000 порций для четырехразового питания 2500 больных.
По разработке московской компании ООО «Медфуд», еда упаковывается прямо на комбинате, ланч-боксы (из сертифицированного пищевого пластика) закладывают в термоконтейнеры, а распаковка происходит непосредственно в столовых отделениях