Здесь гостей сначала заманивают баранками, потом потчуют щами со снетком, а на десерт предлагают бирюльки
Рассказ этот про то, как неугомонные и влюблённые в своё дело женщины за несколько лет превратили обычный сельский дом культуры в место притяжения местных жителей и туристов.
Итак, Зимняя Гора (современный топоним — Зимогорье) стоит на трассе, ой, нет, простите, на Большом Петербургском тракте. И тут во второй половине XVI века возникла ямская слобода…
В 2021 году три сотрудницы Зимогорского ДК и коллега из библиотеки решили на полную катушку использовать интереснейшую историю своего села и придумали развлекательно-гастрономический проект «Зимогорский ям», который получил грант областного конкурса «Земля Новгородская». Мероприятие рассчитано на разный возраст и включает самоличное приготовление участниками знаменитых валдайских баранок, естественно, чаепитие с ними, а ещё различные конкурсы, шутки, прибаутки.
Программа быстро стала популярной и среди детей, и среди взрослых. На баранки стали приезжать туристические автобусы из Великого Новгорода и Москвы. Успех окрылил придумщиц, и в прошлом году они опять-таки при областной грантовой поддержке запустили ещё один проект — «Зимогорское гулянье».
— Данная программа — для взрослой аудитории. Мы в процессе готовим ямские щи со снетками, потчуем людей сальцем из погреба, квашеной капусткой, хрустящими огурчиками, бездрожжевым хлебом и пирожками, а встречаем гостей всегда чарочкой наливочки, — рассказывает руководитель ДК Ольга КОРОТКОВА. — В отличие от «Зимогорского яма», на гулянье гости не кашеварят, но и не скучают: чтобы помочь нам в приготовлении, они на коромыслах носят воду, рыбачат, соревнуются в остроумии и выполняют другие наши развлекательные задания.
И вот теперь в это сельское учреждение культуры народ с удовольствием едет не только чаи погонять с баранками, но и сытных, наваристых щец откушать.
По словам Коротковой, за восемь месяцев этого года в ДК с успехом прошли 40 развлекательно-познавательных программ, участниками которых стали 700 человек. И заявки продолжают поступать — почти каждые выходные сюда наведываются гости.
Сейчас же сельская творческая группа ждёт результатов регионального конкурса «Земля Новгородская — 2023», на который отправлен новый проект. Он о старинных народных забавах — как уличных, так и настольных. То есть скоро в Зимогорье можно будет после того или перед тем, как покушать и в конкурсах себя показать, ещё в бирюльки поиграть и на ходулях походить.
VIII областной грантовый конкурс инновационных проектов в сфере туризма «Земля Новгородская — 2023» проводится по следующим направлениям: «Туризм и культура», «Сельский и гастрономический туризм», «Активный и экологический туризм», «Инновации в туризме».
