Вторник, 16 июля 2024

Секреты кухни

На базах отдыха детей проводятся интенсивные санитарные мероприятия
В областной администрации прошло расширенное заседание региональной  противоэпидемической комиссии с участием заместителей глав муниципалитетов, отвечающих за организацию работы детских учреждений, в том числе - загородных и школьных лагерей. Тема самая актуальная: о мероприятиях по локализации вспышки острых кишечных инфекций в лагере «Парус» Крестецкого района.
Руководитель управления Роспотребнадзора по Новгородской области Анатолий РОСОЛОВСКИЙ подтвердил, что вспышка в лагере носила пищевой характер - вероятней всего, больные работники пищеблока занесли инфекцию в овощные салаты: «Мероприятия по локализации заболевания были проведены оперативно. В настоящее время «Парус» работает в штатном режиме - после санитарной обработки территории и помещений вернулись в лагерь 142 ребенка».  
Руководитель Главного управления МЧС России по Новгородской области Михаил БРУСОВАНСКИЙ заметил, что единая служба экстренного реагирования в Крестецком районе недостаточно хорошо работает, потому как региональные службы узнали о случившемся в «Парусе» от родителей заболевших детей. Брусованский рекомендовал представителям муниципалитетов активизировать деятельность службы на местах.  
Заместитель главы региона Александр СМИРНОВ дал задание в ближайшее время во всех районах провести заседания муниципальных санитарно-противоэпидемических комиссий для корректировки планов межведомственных проверок организаций, занимающихся детским отдыхом, чтобы не допустить новых ЧП. Также было принято решение о запрете приготовления в детских оздоровительных учреждениях овощных салатов с заправками. Разрешено подавать овощи только после санитарной обработки в нарезке или штучно.
В настоящее время во всех детских лагерях региона идут проверки соблюдения санитарно-эпидемиологических норм. Мелкие нарушения имеют место, но меры по их устранению принимаются оперативно.
Людмила ДАНИЛКИНА