В Чудовском районе 20 июля пройдёт межрегиональный гастрономический фестиваль «Аракчеевская щука», пишет газета «Родина».
Как сказал глава муниципалитета Николай Хатунцев, событие вошло в шорт-лист самых значимых культурных мероприятий Новгородской области.
Фестиваль пройдет во второй раз. На этот раз в селе Грузино, где находилась усадьба графа Алексея Аракчеева, государственного и военного деятеля эпохи Павла I и Александра I. Фестиваль откроет костюмированное шествие «Дорогою великого графа».
Участники гастрономического форума будут состязаться в нескольких номинациях: щука фаршированная, щука печёная, тушёная, пирог с начинкой из щуки, рулет из щуки и даже шашлык из щуки.
Пробу с блюд снимет жюри, а потом кулинарные шедевры из щуки смогут отведать гости.