Среда, 18 декабря 2024

15 ноября 2024
Елена Кузьмина

В Новгородской области внедрили региональный стандарт горячего питания для школьников

Организация питания корректируется на основе анализа съедаемости блюд и отзывов родителей и детей.

Фотография ©: Мария Клапатнюк

Вице-премьер Дмитрий Чернышенко провел заседание рабочей группы, на котором обсуждали единые универсальные требования к организации закупок продуктов питания для школ и детских садов, а также необходимые меры государственного контроля в сфере детского питания, рассказали в пресс-службе правительства страны. 

Во время встречи участники обсудили мониторинг и улучшение системы организации горячего питания в образовательных учреждениях, а также проанализировали случаи выявленных нарушений. 

Вице-премьер акцентировал внимание на необходимости активизации цифровых сервисов для сбора обратной связи и предложил рассмотреть положительные примеры из различных регионов. Он подчеркнул, что для обеспечения качества жизни и здоровья детей крайне важна организация питания в школах и детских лагерях. Правительство активно работает над этим вопросом совместно с Государственной Думой, научными институтами и регионами. 

– Наша рабочая группа должна подготовить предложения по повышению качества питания детей на основе лучших региональных практик, – заявил Дмитрий Чернышенко. 

В Новгородской области уже внедрили региональный стандарт горячего питания для учащихся общеобразовательных учреждений. В рамках этого стандарта разработано типовое меню для основных приемов пищи (завтрак, обед, полдник), а также соответствующие технологические карты. 

Также предусмотрено типовое меню для лечебного и диагностического питания с необходимыми картами и программой производственного контроля. Организация питания корректируется на основе анализа съедаемости блюд и отзывов родителей и детей. 

Заместитель председателя Госдумы Ирина Яровая, автор законопроекта о горячем питании для школьников и безопасном детском отдыхе, сообщила по итогам заседания рабочей группы: 

– У нас есть прикладная задача – создать правовую основу, которая даст возможность для осуществления государственных и муниципальных закупок для обеспечения питания в школах, детских садах, лагерях. В приоритете – качество, это обязательное условие. 

Теги: Новгородская область, школы, школьники, питание, дети