Суббота, 11 мая 2024

03 сентября 2022
Ирина Кокоркина

В детский сад Волотовского округа поступило фальсифицированное сливочное масло

Результаты лабораторных исследований показали, что в сливочном масле содержатся масла и жиры на растительной основе – кампестерин и стигмастерин.

Фотография ©: Ирина Кокоркина

В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» в августе Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора обнаружило поставки фальсифицированного сливочного масла в детский сад Новгородской области.

Как сообщили вчера, 2 сентября, в ведомстве, в один из детских садов Волотовского округа поступило 5,4 кг сливочного масла, изготовленного московской компанией «Аура». Установлено, что оно было изготовлено из другого сливочного масла, поступившего из московской компании «Бабушкино». По данным системы «Меркурий», из 460 кг сливочного масла компания «Бабушкино» каким-то образом произвела 40 тонн аналогичной продукции. 

– Данные факты свидетельствуют о вводе в оборот потенциально небезопасных товаров, – отметили в Управлении Россельхознадзора. – В рамках пищевого мониторинга ведомством в детском саду был произведён отбор проб сливочного масла, которые были направлены для исследования в ФГБУ «Ленинградская МВЛ». 

Результаты лабораторных исследований показали, что в сливочном масле содержатся масла и жиры на растительной основе – кампестерин и стигмастерин.

О результатах исследований Управление Россельхознадзора для принятия мер в отношении продукции тут же проинформировало детский сад и министерство образования Новгородской области. Также информация о нарушениях была передана в Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям для проверки фактического осуществления деятельности компаний.

Теги: Волотовский округ, сливочное масло, фальсификат, Россельхознадзор