Локаворский ресторан Most из города Боровичи вошел в шорт-лист экспертной премии в области туризма и гостеприимства GOLD STARS Discovery. Проект супругов Евгения и Марины Антоновых - один из лучших в стране в номинации «Гастрономия». Об этом рассказала заместитель председателя правительства Новгородской области Елена Кирилова.
Ресторан работает с локальным продуктом, в сезон выращивает и собирает урожай с собственного сада и огорода, сотрудничает с местными фермерами.
— Войти в шорт-лист сильнейших проектов России – значит получить профессиональное признание. Кроме того, в шорт-лист премии вошел туристический офис #РусьНовгородская, как региональный ТИЦ, — дополнила Елена Кирилова.
Добавим, окончательные итоги премии подведут в Москве в декабре.
Теги: Боровичи, ресторан, премия, туризм, Елена Кирилова