Воскресенье, 19 мая 2024

06 августа 2022
Ирина Кокоркина

В Новгородской области выявили почти 10 тонн фальсифицированного сливочного масла «Крестьянское»

В партии молока от ООО «Кагальницкий молочный завод» из Ростовской области обнаружены запрещённые растительные жиры.

Фотография ©: Ирина Кокоркина

В Новгородской области в 2022 году выявлено 15 нарушений требований технических регламентов Таможенного союза и ветеринарных норм, информация о которых была внесена в систему раннего оповещения «Сирано».

Сотрудники Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в Новгородской области брали пробы продукции для исследования в бюджетных учреждениях, точках оптовой и розничной торговли, сообщили в вчера, 5 августа, в ведомстве. И вот какие результаты они получили.

В партии сливочного масла «Крестьянское» нижегородской компании ООО «Спектр» в результате лабораторного исследования в ФГБУ «Ленинградская МВЛ» был обнаружен бета-ситостерин. Другими словами, допущена фальсификация продукции растительными жирами, что является нарушением ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции». Объём фальсифицированной партии составил 9,8 тонн.

В партии сливочного масла «Традиционное» производства ООО «Лав Продукт» из Московской области были обнаружены кампестерин, бета-ситостерин и стигмастерин.

В партии молока от ООО «Кагальницкий молочный завод» из Ростовской области объёмом 96 литров лабораторный анализ  также выявил фальсификацию растительными жирами – стигматерином.

– Сведения о продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, направлены её получателям в Новгородской области, а также в территориальные управления Россельхознадзора, – отметили в ведомстве.

Теги: Новгородская область, фальсификат, проверка, молоко, масло