В Новгородстате поделились некоторыми итогами выборочного наблюдения состояния здоровья населения, которое ежегодно проводят во всех российских регионах. В обследовании участвует население старше 15 лет.
Во время наблюдения жители региона отвечали в том числе на вопросы о потреблении соли.
Как оказалось, 12% респондентов Новгородской области заявили, что никогда не добавляют соль, солёные приправы или солёный соус в готовую пищу непосредственно перед тем, как её съесть.
С той или иной регулярностью солят приготовленную еду 88% опрошенных новгородцев, из которых 27% делают это редко.
Теги: Новгородская область, Новгородстат, питание, здоровье, соль