Воскресенье, 22 декабря 2024

27 октября 2023
Ирина Кокоркина

В Новгородском университете откроют столовую с традиционной индийской кухней

Столовая будет доступна для всех студентов и сотрудников НовГУ.

Фотография ©: пресс-служба НовГУ имени Ярослава Мудрого

В Новгородском университете планируют открыть «индийскую» столовую, в меню которой будут блюда и напитки индийской кухни. Заведение хотят разместить на площадке общежития №4 на улице Менделеева, 3Б, сообщили сегодня, 27 октября, в пресс-службе вуза. 

— В этом общежитии проживает большинство студентов из Индии, — рассказала начальник отдела рекрутинга и работы с иностранными студентами НовГУ Наталья Данейкина. — Многие из придерживаются вегетарианства и не могут питаться в обычных студенческих столовых.

По словам директора компании «Делмос» Санжая Кумар Гаур, столовая с традиционной едой помогла бы облегчить жизнь студентов. Среди обучающихся из Индии много верующих.

— Например, только в октябре около 20 дней приходятся на религиозные праздники, — пояснил он. — В эти дни даже те студенты, которые употребляют мясо, отказываются от такой пищи.

Столовая будет доступна для всех студентов и сотрудников НовГУ. Примерные сроки открытия заведения могут составить от одного до двух лет.

Теги: Великий Новгород, НовГУ, Индия, студенты, медики, столовая, кухня