Воскресенье, 22 декабря 2024

22 марта 2024
Елена Кузьмина

В Любытинском районе построят дом фермера «Хуторская лужайка»

Проект фермера будет в том числе реализован на территории базы семейного отдыха «Любытино-хутор».

Фотография ©: Виталий Ерёмин

Крестьянско-фермерское хозяйство Виталия Ерёмина из Любытинского района прошло конкурсный отбор российского минсельхоза на получение гранта «Агротуризм» и получило 10 млн рублей на развитие проекта «Дом фермера «Хуторская лужайка».

На эти средства аграрий планирует построить дом фермера для размещения туристов. Приступить к работам он намерен в апреле, как только сойдёт снег. Проект позволит создать четыре новых рабочих места, сообщили сегодня, 22 марта, в министерстве сельского хозяйства. 

Хозяйство Виталия Ерёмина находится в деревне Бор. Здесь держат овец, коз, птицу, кроликов, лошадей. Тут находятся яблоневый сад, поле для посадки картофеля, капусты, свеклы, моркови. В этом году в планах построить теплицу для зелени, огурцов и помидоров.

Туристы, остановившиеся в доме фермера, смогут принять участие в посадке и уборке овощей, отдохнуть на природе, порыбачить, заняться сбором целебных трав, ягод, грибов, посетить русскую баню.

Проект любытинца будет также реализован на территории базы семейного отдыха «Любытино-хутор». Туристы смогут провести время на специально оборудованном пляже на реке Мста – отдохнуть на лежаке, посетить кафе, покататься на катамаране и лодках.

На базе организуют ужины, приготовленные в русской печи, и мастер-классы, на которых гости знакомятся с историей русской кухни. Мероприятия проводят основатель фонда сохранения русской кухни «Русская поварня» Максим Сырников, шеф-повар кулинарной студии «Кремлёвская кухня» Олег Ольхов.

– Мы также хотим возобновить практику агрочасов, привлекать школьников и студентов на сбор урожая этой осенью, – сообщил Виталий Ерёмин. – Организуем для ребят все условия проживания, трёхразовое питание, проведём для них мастер-классы.

Теги: Любытинский район, агротуризм, фермер, дом фермера, Хуторская лужайка