Фермерское хозяйство Ивана Гелетея из Боровичского района уже радует хозяек, столовые, рестораны Боровичей и других районов области отменной ранней капустой.
Фермер уже поставил потребителям свыше 30-ти тонн этой витаминной продукции. «Заниматься выращиванием ранней капусты для меня выгодно: при себестоимости возделывания одного килограмма в 6 рублей, реализую ее по 14 рублей, - сказал Иван Гелетей. - Экономическая выгода, постоянный покупательский спрос способствовала тому, что за последние годы площади под ранней капустой у меня увеличены, возросли посадки и под свеклой, морковью, картофелем».
В ближайшие дни, как только фермер завершит уборку ранней капусты, он тут же приступит к уборке капусты средних сортов, под которой занято 10 гектаров. А через неделю поспеют свекла, морковь, ранний картофель. Вся эта витаминная продукция станет поступать на стол новгородцев, в сеть общественного питания. По словам Ивана Гелетея, в этом году его хозяйство произведет не менее 1500 тонн овощей, что на 15% больше, чем в минувшем году.
Фото автора
