Вторник, 21 мая 2024

Фермеры из Старой Руссы и Шимска представили свою продукцию в Великом Новгороде

Несмотря на прохладную погоду, в прошлую субботу с утра многие новгородцы и гости нашего города поспешили на сельскохозяйственный рынок «Западный» в областном центре. Кроме постоянно торгующих здесь фермеров, сельхозпредприятий, личных подсобных хозяйств, в этот день свою продукцию представили сельхозтоваропроизводители Старорусского и Шимского районов. Торговля велась как внутри рынка, так и на площадке, прилегающей к нему. Хорошее настроение покупателям и продавцам создавал хор Новосельского сельского Дома культуры, который под аккордеон исполнял частушки, русские народные песни.

Старорусские хозяйства предлагали картофель и крупный, и средний, и разного цвета. Но не только по внешнему виду покупатели могли оценить его вкусовые качества, жена фермера Владимира Шорина Екатерина прямо на прилавке доставала из кастрюли сваренную картошку и предлагала покупателям ее продегустировать. К желтой, рассыпчатой картошке, от которой исходил пар, предлагались холодные соленые огурчики из только что открытой банки.

Пчеловода Николая Бандурина из деревни Большой Ужин уже знают многие новгородцы, приходящие за покупками на этот рынок, так как он частенько приезжает с продукцией своей пасеки. И в эту субботу к нему подходило немало покупателей.

- По случаю Дня Старорусского района на этом рынке я специально решил применить гибкие цены, - сказал Николай Алексеевич. - Один литер меда продаю по 500 рублей, а пожилым людям, людям с небольшими доходами, отпускаю на 100-150 рублей дешевле. Приятно слышать, когда покупатели тебе говорят спасибо, а мед у меня еще есть. Еще буду сюда приезжать.

Таких тружеников, увлеченных своим делом, в Старорусском районе немало. Вот фермер Ромази Касаев наладил производство домашнего сыра, и сегодня он пользуется спросом у новгородцев. В его торговой точке на сельскохозяйственном рынке продавец Ирина Рожко заявила, что в выходные дни продает по 60-70 килограммов такого сыра. А еще постоянным спросом у покупателей пользуется фермерский творог. В этот день за ним, как и за домашним сыром, выстраивалась небольшая очередь.

Фото автора.