Прокуратурой города проведена проверка соблюдения законодательства об организации питания в детских оздоровительных учреждениях областного центра. Как сообщает старший помощник прокурора области Елена Макарова, в число проверяемых субъектов вошли как детские учреждения летнего отдыха, так и поставщики продуктов питания для них: двух оптово-торговых баз, одна из которых принадлежит ООО «Нов-Фрут», другая - ЗАО «Адепт».
В ходе проверки были выявлены существенные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации торговли и обороту продовольственного сырья и пищевых продуктов. На складах поставщиков выявлены нарушения санитарных требований, предъявляемых к хранению колбасных изделий, ряд сотрудников складов не имели документов о прохождении медицинского осмотра и гигиенической подготовки и аттестации. По результатам проверки выявлено 23 нарушения законодательства, в отношении 3 должностных лиц и 2 юридических лиц возбужденны дела об административном правонарушении. Постановления и материалы проверки направлены для рассмотрения по существу в управление Роспотребнадзора по Новгородской области. Генеральному директору ЗАО «Адепт» внесено представление об устранении нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства при обороте пищевых продуктов для детских учреждений летнего отдыха.
В ходе проверки были выявлены существенные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации торговли и обороту продовольственного сырья и пищевых продуктов. На складах поставщиков выявлены нарушения санитарных требований, предъявляемых к хранению колбасных изделий, ряд сотрудников складов не имели документов о прохождении медицинского осмотра и гигиенической подготовки и аттестации. По результатам проверки выявлено 23 нарушения законодательства, в отношении 3 должностных лиц и 2 юридических лиц возбужденны дела об административном правонарушении. Постановления и материалы проверки направлены для рассмотрения по существу в управление Роспотребнадзора по Новгородской области. Генеральному директору ЗАО «Адепт» внесено представление об устранении нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства при обороте пищевых продуктов для детских учреждений летнего отдыха.
Кроме того, в ходе проверки в лагерях дневного пребывания детей на базе МАОУ СОШ № 8, 9, 13, 25 и «Комплекс Гармония» выявлены нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, в том числе гарантирующие безопасное пребывание в пришкольных лагерях.
Так, в лагере дневного пребывания на базе в МАОУ «Средняя общеобразовательная школа №25 «Олимп»» не от каждой партии приготовленных блюд оставлялись суточные пробы, в рационе питания используются продукты, не предусмотренные санитарным законодательством, установлен факт использования кухонной, столовой посуды с отбитыми краями, сколами, поврежденной эмалью, не соблюдался температурный режим при хранении замороженной клубники, установленный производителем. По результатам проверки в отношении должностных лиц каждого из указанных образовательных учреждений прокурором возбуждены дела об административном правонарушении. Руководителям образовательных учреждений, ответственным за пребывание в лагерях дневного пребывания детей, внесены представления об устранении выявленных нарушений, с требованием привлечь виновных лиц к дисциплинарной ответственности.
Так, в лагере дневного пребывания на базе в МАОУ «Средняя общеобразовательная школа №25 «Олимп»» не от каждой партии приготовленных блюд оставлялись суточные пробы, в рационе питания используются продукты, не предусмотренные санитарным законодательством, установлен факт использования кухонной, столовой посуды с отбитыми краями, сколами, поврежденной эмалью, не соблюдался температурный режим при хранении замороженной клубники, установленный производителем. По результатам проверки в отношении должностных лиц каждого из указанных образовательных учреждений прокурором возбуждены дела об административном правонарушении. Руководителям образовательных учреждений, ответственным за пребывание в лагерях дневного пребывания детей, внесены представления об устранении выявленных нарушений, с требованием привлечь виновных лиц к дисциплинарной ответственности.
