Представители торговли, индустрии питания, сферы услуг готовятся отметить свой профессиональный праздник. В этом году он будет посвящен итогам недавних XXIX Ганзейских дней, на которых работники торговых комплексов, кафе, ресторанов продемонстрировали весь свой потенциал.
За 3-4 дня пришлось обслужить десятки тысяч новгородцев и гостей города. При этом каждый стремился показать и свое мастерство, и умение привлечь внимание к товарам, выпускаемой продукции, и в самом лучшем виде представить новгородскую кухню. Фантазия и творчество проявлены были при оформлении торговых рядов и комплексов питания.
Как сообщили «НВ» в пресс-центре администрации, отзывы участников Ганзейских дней говорят о том, что Великий Новгород готов работать по европейским стандартам обслуживания. О том, как сделать эти стандарты не разовым явлением в честь праздника, а каждодневной нормой, о повышении престижа работника торговли и общественного питания - поделятся мнениями руководители и мастера торговых компаний, сферы питания и обслуживания на встрече, организованной Администрацией Великого Новгорода. Одновременно будет дан старт городскому конкурсу на звание "Лучшее предприятие торговли-2009", итоги которого будут подведены в конце года.
