Warning: filemtime(): stat failed for /var/www/novvedomosti.ru/data/www/novvedomosti.ru/images/news/0243r17sct.jpg in /var/www/novvedomosti.ru/data/www/novvedomosti.ru/pages/news-amp.php on line 165

Warning: getimagesize(/var/www/novvedomosti.ru/data/www/novvedomosti.ru/images/news/0243r17sct.jpg): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/novvedomosti.ru/data/www/novvedomosti.ru/pages/news-amp.php on line 167
Эксперты: большинство рыбных консервов не соответствуют ГОСТу, в том числе и образцы из Новгородской области | Новгородские ведомости

Понедельник, 22 июля 2024

Эксперты: большинство рыбных консервов не соответствуют ГОСТу, в том числе и образцы из Новгородской области

Как сообщает портал samaratoday.ru лабораторные исследования рыбных консервов показали, что из 12 образцов, купленных в магазинах, лишь один соответствовал требованиям ГОСТа. Консервы нижней ценовой категории тестировали в испытательной лаборатории ОАО «Гипрорыбфлот» по заказу организации потребителей «Общественный контроль». Практически во всех образцах экспертиза выявила несоответствие количества белка и жира заявленным значениям на этикетке.

 Больше всего дегустационную комиссию огорчили образцы консервов томатной группы. Три из них (килька балтийская) эксперты и вовсе отказались пробовать из-за неприятного запаха. Это продукция компаний «БАРС» (Калининградская область), ООО «Натурэль СБ» (Ленинградская область) и ООО «Балт-Фиш плюс» (Псковская область).

К примеру, в банке от ООО «Натурэль СБ» оказалось 37% рыбы вместо положенных 70%. Остальное — жидкость.

 Еще две «кильки в томате» (ООО «Боцман» (Владимирская область) и ООО «Роскон» (Калининградская область) показали несоответствие документации.

При оценке вкуса были забракованы еще пять образцов: горбуша натуральная (ИП Дунин Г.Е, Московская область), сардина атлантическая натуральная с добавлением масла (ОАО «Балтийский комбинат», Калининградская область), корюшка неразделанная обжаренная в томатном соусе (ЗАО «Рыбный двор», Великий Новгород), сайра тихоокеанская натуральная (ООО «Тройной Морской Дом», Орловская область) и шпроты в масле (ООО «СИНЕРГИЯ», Новгородской область).


 Единственными шпротами в масле, которые соответствовали ГОСТу, оказался образец от ООО «Велрыбпром» (Псковской область, г. Великие Луки).

 По словам эксперта, не стоит покупать рыбные консервы по цене ниже 30 рублей за банку, а также следует обходить магазины с сомнительной репутацией.