Среда, 27 ноября 2024

Квас компании «Дека» признан лучшим среди профессионалов индустрии

Компания «Дека» приняла участие в 13-й по счету Научно-практической конференции «Российские напитки». Сразу три вида продукции новгородского завода получили призовые места. Квас «Степан Тимофеевич»  взял золото в профессиональной дегустации классических хлебных квасов, заметно опередив по сумме набранных баллов ближайших конкурентов. «Никола Яблочный» завоевал золотую медаль в основной конкурсной дегустации «квасы хлебные с добавками». Жюри конкурса оценили и «Никола Клюквенный», присудив ему две серебряные медали: в  профессиональной дегустации квасов с добавками и в основном конкурсе.

Как прокомментировала газете «Новгородские ведомости» Галина Киселева, начальника службы качества «Деки», компания принимает участие в конкурсе ежегодно и регулярно получает награды наивысшего достоинства.  В этом году наиболее значимым достижением стало признание профессиональным сообществом относительно нового (производится «Декой» с 2009 года) продукта - кваса «Степан Тимофеевич».

Добавим, конференция «Российские напитки 2011» - крупнейшее событие, собирающее профессионалов отрасли безалкогольных напитков.  В этом году она проходила в Москве с 5 по 8 сентября. На конкурсе было представлено порядка 40 образцов кваса, сбитней и медовухи. В конкурсных дегустациях приняло участие около 60 профессионалов отрасли.