Председатель областного комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Елена ПОКРОВСКАЯ прокомментировала ситуацию на продовольственном рынке.
Этой осенью и зимой можно не опасаться резкого скачка цен на важнейшие группы потребительских товаров, такие, как хлеб, сливочное и подсолнечное масло, говядина, свинина, крупы, овощи, сказала Покровская. Однако существует вероятность, что стоимость отдельных категорий продуктов питания увеличится. В частности, возможно повышение цены на хлеб. Это связано с тем, что по причине засухи урожай зерна оказался ниже, чем ожидалось. Поднялись цены на муку, а она на 20% определяет стоимость хлеба. «Тем не менее в каждом магазине будет продаваться хлеб по низкой цене, так называемый социальный, — пояснила Елена Покровская. — Мы намерены не допустить увеличения его стоимости».
Такую продукцию, к примеру, производит компания «Новгородхлеб»: буханка хлеба «Дарницкий» стоит 20 рублей 89 копеек, батон «Подмосковный» — 17 рублей 90 копеек. Облпотребсоюз, также занимающийся выпечкой хлеба, не выпускает специальную социальную категорию товара, но вся его продукция стоит не дороже 20 рублей.
К концу зимы постепенно вырастут цены на картофель. Если сейчас он продается по цене около 20 рублей за килограмм, через несколько месяцев, по прогнозам специалистов, его стоимость увеличится в полтора-два раза. Поэтому всем бюджетным организациям рекомендовано уже сегодня заключить с поставщиками договоры, предусматривающие продажу картофеля по фиксированной цене.
Комитет по сельскому хозяйству и продовольствию намерен вести активную работу, чтобы удержать эту позицию. Если раньше районы просто присылали на обработку сотрудникам комитета информацию о стоимости продуктов, то теперь в каждом муниципальном образовании будет назначен человек, отвечающий за мониторинг цен. Все они пройдут обучение по методике Росстата, после чего начнут фиксировать данные о стоимости продуктов.
В список попадут 28 наименований товара. Информация будет поступать не только в комитет, но и доводиться до сведения глав районных администраций, чтобы те могли вовремя реагировать на повышение цен. Кроме того, если в течение месяца цена на какую-то категорию товара увеличится больше, чем на 30%, данные об этом будут направлены в Минэкономразвития, ФАС и прокуратуру.
Такую продукцию, к примеру, производит компания «Новгородхлеб»: буханка хлеба «Дарницкий» стоит 20 рублей 89 копеек, батон «Подмосковный» — 17 рублей 90 копеек. Облпотребсоюз, также занимающийся выпечкой хлеба, не выпускает специальную социальную категорию товара, но вся его продукция стоит не дороже 20 рублей.
К концу зимы постепенно вырастут цены на картофель. Если сейчас он продается по цене около 20 рублей за килограмм, через несколько месяцев, по прогнозам специалистов, его стоимость увеличится в полтора-два раза. Поэтому всем бюджетным организациям рекомендовано уже сегодня заключить с поставщиками договоры, предусматривающие продажу картофеля по фиксированной цене.
Комитет по сельскому хозяйству и продовольствию намерен вести активную работу, чтобы удержать эту позицию. Если раньше районы просто присылали на обработку сотрудникам комитета информацию о стоимости продуктов, то теперь в каждом муниципальном образовании будет назначен человек, отвечающий за мониторинг цен. Все они пройдут обучение по методике Росстата, после чего начнут фиксировать данные о стоимости продуктов.
В список попадут 28 наименований товара. Информация будет поступать не только в комитет, но и доводиться до сведения глав районных администраций, чтобы те могли вовремя реагировать на повышение цен. Кроме того, если в течение месяца цена на какую-то категорию товара увеличится больше, чем на 30%, данные об этом будут направлены в Минэкономразвития, ФАС и прокуратуру.
Ольга ЛИХАНОВА
