Новгородские производители считают, что нет предпосылок для повышения цен на хлеб
В печати появились сообщения, что хлебопеки северной столицы планируют этой осенью на 5—7% поднять отпускные цены на свою продукцию. По словам президента ассоциации «Хлебопеки Санкт-Петербурга» Александра ЗОРИНА, хлеб подорожает уже в сентябре.
Сегодня около 34% рынка хлебобулочных изделий в нашей области занимает «Новоблпотребсоюз».
— Мы не видим экономических предпосылок для увеличения цены, мука не дорожает. Получаем ее из многих комбинатов, и ни один даже не заикнулся о повышении цен, какого-то серьезного удорожания логистики тоже нет, — заявил руководитель потребкооперации области Станислав САДАЛЬСКИЙ.
Такого же мнения придерживается и Валентин КУЛЕБЯКИН, генеральный директор ОАО «Новгородхлеб», доля которого на хлебном рынке в Великом Новгороде составляет почти 65%. Он сказал, что его компания к повышению цен на хлебобулочные изделия в последние годы подходит очень осторожно. И если идет на это, то только вынужденно.
— В начале этого года мы подняли цены на свою продукцию на 3—5%, потому что подорожали газ и электроэнергия. Об увеличении цен на хлеб этой осенью у нас даже и разговора не было. Я отслеживаю информацию по другим регионам, и ни в одном из них такой вопрос не ставится, — заявил руководитель компании «Новгородхлеб».
Заместитель председателя экономического комитета области, начальник управления торговли области Марина ИЛЬИНСКАЯ тоже считает, что тема повышения цен на хлеб не имеет под собой основы. По ее словам, повышения на территории области определенно не произойдет:
— Сегодня на рынке хлеба у нас хорошо развита здоровая конкуренция. На территории области около 60 хлебозаводов и мини-пекарен. Каждый производитель занял определенный сегмент и старается его сохранить. Чтобы его удержать, им нет резона повышать цены на хлеб, так как его нишу займет конкурент, который предложит более низкую цену.
Марина Ильинская добавила, что даже если хлеб несколько подорожает, то цена на так называемые социально значимые хлеб и батон в нашей области останется на прежнем уровне.
Сегодня около 34% рынка хлебобулочных изделий в нашей области занимает «Новоблпотребсоюз».
— Мы не видим экономических предпосылок для увеличения цены, мука не дорожает. Получаем ее из многих комбинатов, и ни один даже не заикнулся о повышении цен, какого-то серьезного удорожания логистики тоже нет, — заявил руководитель потребкооперации области Станислав САДАЛЬСКИЙ.
Такого же мнения придерживается и Валентин КУЛЕБЯКИН, генеральный директор ОАО «Новгородхлеб», доля которого на хлебном рынке в Великом Новгороде составляет почти 65%. Он сказал, что его компания к повышению цен на хлебобулочные изделия в последние годы подходит очень осторожно. И если идет на это, то только вынужденно.
— В начале этого года мы подняли цены на свою продукцию на 3—5%, потому что подорожали газ и электроэнергия. Об увеличении цен на хлеб этой осенью у нас даже и разговора не было. Я отслеживаю информацию по другим регионам, и ни в одном из них такой вопрос не ставится, — заявил руководитель компании «Новгородхлеб».
Заместитель председателя экономического комитета области, начальник управления торговли области Марина ИЛЬИНСКАЯ тоже считает, что тема повышения цен на хлеб не имеет под собой основы. По ее словам, повышения на территории области определенно не произойдет:
— Сегодня на рынке хлеба у нас хорошо развита здоровая конкуренция. На территории области около 60 хлебозаводов и мини-пекарен. Каждый производитель занял определенный сегмент и старается его сохранить. Чтобы его удержать, им нет резона повышать цены на хлеб, так как его нишу займет конкурент, который предложит более низкую цену.
Марина Ильинская добавила, что даже если хлеб несколько подорожает, то цена на так называемые социально значимые хлеб и батон в нашей области останется на прежнем уровне.
Василий ПИЛЯВСКИЙ
