Нынешний год оказался не простым для хозяйств области, занимающихся выращиванием «второго хлеба».
О чем сегодня больше всего говорят дачники и огородники? О своих грядках и о том, что на них уродилось. На удобрения и семена потратились, окучивали, пололи посадки картофеля. Но вот наступает время копать, а копать на многих участках нечего. Вот что по этому поводу нам рассказали заинтересованные лица.
Семен ЛАВРИНЕНКО, заместитель председателя садового товарищества «Электрик», расположенного за Новой Мельницей в Новгородском районе:
— В нашем товариществе — около 40 участков, и ни на одном из них не выросла хорошая картошка. Многие, выкопав куст-другой, чуть не за сердце хватаются. В земле или совсем гнилые клубни, или такие, что смотреть не хочется. Правда, есть счастливчики, которые накапывают вроде бы и много. А когда начинают перебирать, то с одного ведра остается килограмм-полтора клубней на вид хороших, но через 2—3 дня они загнивают.
Плохо у нас не только с картошкой, но и с морковкой, свеклой и даже капустой. Многие наши дачники с большим стажем не припоминают такого плохого года. С пенсии по копеечке откладывали всю зиму, чтобы удобрения, семена купить, а как летом старались, чтобы сотки оказались урожайными! А теперь, глядя на залитые водой грядки, плакать хочется. Нам же не по 18 лет, и не ради спортивного интереса эти сотки лелеяли.
Владимир КОРОБОЧКИН, специалист сельхозотдела администрации Поддорского района:
— Мы сейчас активно работаем с главами сельских поселений района на предмет выяснения размеров ожидаемого урожая картофеля. По предварительным сведениям, в ряде сельских поселений гибель урожая в личных подсобных хозяйствах может достигнуть 50 процентов. Но и те, кто копает картошку, на первый взгляд, вроде бы хорошую, через день-два видят в хранилищах сгнившие клубни. Хочу отметить, что массовая уборка картофеля и закладка его на зимнее хранение еще не ведется в районе, но уже считаем, сколько картофеля потребуется тому или иному подворью на зиму, откуда его будем завозить и по какой цене.
Стратегия фермера Гелетея
У боровичского фермера Ивана ГЕЛЕТЕЯ — прекрасное настроение: «Урожай на полях отменный, организованно ведется его уборка. Уже заложено на хранение 40 тонн семенного картофеля очень высоких репродукций, которые были получены со специальных семенных участков».
Массовую копку фермер еще не начинал, а пока с помощью картофелеуборочного комбайна удовлетворяет те заявки, которые поступают. Это в пределах 10 тонн в день. И хотя сейчас убираются посадки раннего картофеля, который дает урожай меньше, чем картофель поздних сортов, Гелетей результатом доволен: с 1 га получает под 300 ц клубней. А среднепоздний сорт Скарлет, которым занято 40 га, обещает дать еще почти в полтора раза больше.
Фермер считает, что в текущем году поступил очень верно, что с прошлогодних 50 га увеличил посадки картофеля до 70.
— Но ведь многие жалуются, что год для выращивания картофеля неудачный, а вы — об успехах. Как это понимать?
— Секретов у меня нет ни от кого. Как в любом деле, здесь важны опыт и строгое соблюдение всех агротехнических требований. На высокую урожайность повлияло то, что посадки мы разместили на сухих песчаных почвах, длительное время не использовавшихся под картофелем. Почву хорошо заправили удобрениями, быстро и качественно провели посадки.
Большое внимание фермер уделил уходу за картофельными плантациями. Боролся с сорняками, а против фитофтороза провел пять обработок, дорожа каждым погожим днем, а то и часом. Немалые затраты и старания принесли результат. Иван Гелетей считает, что в этом году в расчете на гектар он соберет картофеля значительно больше, чем в прошлом.
Много он делает и для того, чтобы, получив высокий урожай, по-хозяйски распорядиться. У фермера есть прекрасное хранилище на 3000 т, в котором в автоматическом режиме поддерживаются температура, влажность воздуха. Это позволяет сохранить картофель, овощи в идеальном состоянии всю зиму и весну. Применив комбайновую уборку, Гелетей на этом не остановился. Он установил сортировальный пункт картофеля производительностью до 30 т клубней в час. Следующий шаг — внедрение механизированной расфасовки. А для того, чтобы покупателю дома не нужно было бы мыть клубни от песка, глины, приобрел машину, которая будет это делать. И чистые клубни, расфасованные в сетки весом от 1 до 3 кг, будут по- ступать в торговую сеть.
В Лесной — паводок
Деревня Лесная в Новгородском районе уже давно стала в нашей области картофельным краем. В хорошие годы здешние 80 фермеров производят около 20 000 т.
— В этом году на такой показатель нам не удастся выйти, — говорит глава крестьянского хозяйства, председатель союза фермерских хозяйств области «Крестьянин» Виталий СТАРОСТИН. — По нашим прикидкам, в лучшем случае соберем 15 000 тонн. Но это зависит от того, какая будет стоять погода. Будут дожди, и этого не накопаем.
Вместе с Виталием Старостиным отправляемся на картофельные плантации местных фермеров. На одних полях работают картофелеуборочные комбайны, на других из-за переувлажнения почвы они не проходят, поэтому приходится вручную подбирать клубни за картофелекопателем. А некоторые участки просто затоплены, там просто ничего не выросло.
— Идешь по таким участкам и ощущаешь запах гнилой картошки, — говорит Старостин. — Но как бы тяжело ни было, фермеры урожай уберут. Вопрос в том, как его сохранить? Мы провели эксперимент, заложив на хранение порядка 80 килограммов. Спустя две недели за голову схватились, почти 30 процентов клубней оказались гнилыми. Причем гниль мокрая, то есть быстро передается на остальные клубни.
— А обрабатывались картофельные поля против фитофтороза?
— Наши фермеры имеют большой опыт выращивания картофеля и овощей, не случайно за этой продукцией к нам едут из Москвы, Питера, Мурманска. У нас есть современная техника, на полях применяются новейшие препараты. Против фитофтороза, например, многие мои коллеги на участках, на которые можно было въехать, провели по семь-восемь обработок, в то время как в прошлые годы делали по три-четыре.
Сейчас в Лесной убирают картофель и тут же его реализуют. По такому же пути идут и другие хозяйства Новгородского района. Немало есть полей, на которых картофель вырос плохой или вовсе погиб. Как заявил заместитель главы администрации Новгородского района Александр ИГНАТЕНКО, в СПК «Ильмень» из 50 га картофельных посадок на 30 урожай погиб. На 13 га погиб картофель в ЗАО «Савино», на 19 — в ЗАО «Колос».
Без картофеля не останемся
Ситуация обещает трудности. Чтобы их минимизировать, потребкооперация области уже начала предпринимать конкретные меры по обеспечению населения области картофелем.
— Наши заготовители в районах после проведенных бесед с руководителями сельхозпредприятий, владельцами фермерских и личных подсобных хозяйств заявляют, что в определенной части этих хозяйств урожайность картофеля ожидается низкая, — сказал председатель правления Новоблпотребсоюза Станислав САДАЛЬСКИЙ. — По нашим прогнозам, спрос на картофель в этом году будет значительно выше, чем в прошлом. Учитывая это, мы намерены осенью заложить на хранение не менее 3000 тонн клубней, что на 20 процентов больше, чем в прошлые годы.
Работа уже началась. Станислав Садальский показывает тетрадь, в которой до каждого райпо доведены задания по закладке картофеля на хранение. По его словам, руководители райпо каждую неделю будут отчитываться, как идет реализация поставленной задачи. В тех районах, в которых у населения, фермерских хозяйствах окажутся излишки картофеля, потребкооперация станет эти излишки закупать и тут же направлять в районы, где возникнет потребность в нем.
— Вы прорабатываете вопрос завоза картофеля из других регионов на случай, если своего не хватит?
— У нас есть устоявшиеся деловые связи со многими регионами нашей страны и Беларуси, где нынче уродился картофель. И они нам готовы его поставить. Причем, мы знаем, что этот картофель хорошего качества и должным образом будет храниться зимой. Полагаю, что уже в начале сентября, когда станет ясно, сколько картофеля нам в область необходимо завезти дополнительно, чтобы в полной потребности обеспечить им население области, мы начнем вести закуп его в других регионах.
— В редакцию приходят письма, в которых люди с тревогой говорят, что на их сотках, несмотря на большие старания, картофель погиб или урожай крошечный. Они спрашивают, будут ли этой осенью проводиться традиционные сельскохозяйственные ярмарки, на которых они смогут закупиться на зиму?
— Такие ярмарки в прошлые годы пользовались большой популярностью у новгородцев, они и в текущем году обязательно будут проводиться, и при их проведении в обязательном порядке будут учитываться предложения и пожелания населения. Хочу подчеркнуть, что такие ярмарки будут проходить не только на Центральном сельскохозяйственном рынке в Великом Новгороде, но и в районах. Продажа картофеля будет вестись и во всех наших магазинах, которые для этого предназначены. Кстати, сегодня во всех из них ведется продажа картофеля урожая этого года.