Цены в магазинах растут как на дрожжах. Слышала, что в это дождливое лето не будет ожидаемого урожая хлеба. Сильно ли увеличится его стоимость?
Юлия РЕЗНИКОВА,
Валдайский район
По информации Минсельхоза России, в текущем году урожай зерновых культур прогнозируется на уровне 118 млн тонн, из них 75 млн тонн — пшеница.
По мнению ведомства, получение такого объема позволит полностью обеспечить внутренние потребности и сформировать достаточные переходящие запасы для сохранения стабильной ценовой ситуации.
Текущее положение дел на рынке хлеба министерство оценивает как стабильное. Что касается розничных цен с начала года, то они соответствуют уровню инфляции. Так, по данным Росстата, по состоянию на 29 июля 2019 года средняя потребительская стоимость хлеба из пшеничной муки составила 50,22 руб./кг (+4,2% с начала года), хлеба из ржано-пшеничной муки — 50,81 руб./кг (+5,2%).
В Новгородской области, по сведениям регионального министерства сельского хозяйства, цена производителей на хлеб ниже инфляционного уровня. Так, на 8 августа цена заводов на хлеб составила: из ржано-пшеничной муки (с НДС) — 52,14 руб./кг (+4,2% с начала года), из пшеничной муки (с НДС) — 63,43 руб./кг (+2,4% с начала года).
