В Пестовском районе, единственном в Новгородской области, реализуется программа «Школьное молоко».
По инициативе главы Пестовского района Андрея ГАЗЕТОВА в сентябре вступила в действие районная программа «Школьное молоко», нацеленная на сохранение и укрепление здоровья учащихся 1–4 классов всех школ района.
Программа рассчитана на год. Ежедневно для приготовления молочных каш и какао местный производитель выдаёт 120 литров молока (за это платит комитет образования), а по программе (за счет районного бюджета) — ещё 80 литров.
Каждому школьнику начального звена бесплатно выдаётся полстакана молока. На эти цели из районного бюджета ежегодно будет выделяться более 400 тыс. рублей.
— Районная программа «Школьное молоко» продолжает добрые традиции, которые родились у нас несколько лет назад. В школах уже давали детям молоко, когда работал свой завод, проводили дегустации пестовской молочной продукции, специальные акции, — комментирует Андрей Газетов.
Но вот какая выплывает проблема: после завтраков в школах бесплатное молоко остаётся нетронутым. В одной из школ нам назвали приблизительную цифру — около 30%. Понятно, не всякий организм переносит молочный белок. Однако дело не только в этом. Оказывается, ребятню сегодня нужно элементарно приучать пить молоко.
Директор Охонской школы Валерий КОЗЛОВ рассказал, как реализуется районная программа:
— Молоко мы даём детям на второй перемене как второй завтрак. Не все, конечно, пьют его с удовольствием, но мы объясняем ребятам, что это необходимо, полезно и вкусно.
Как сделать так, чтобы ребёнок пил молоко с удовольствием? Этим вопросом, похоже, никто не задавался. Для одних детей ежедневный стакан молока — необходимость, для других же — повод для протеста. Разговоры о пользе, о том, что молоко содержит такой нужный организму кальций и прочие витамины с минералами, — пустая трата времени. Всё это — аргументы для взрослых. Между тем дети знают разницу между натуральным продуктом и магазинной продукцией. Говорят в один голос: «В магазине молоко в пакетах не пахнет, оно очень жидкое, даже каша, сваренная на нём, невкусная».
— Как правило, если в семье родители молоко не пьют, мало едят молочного, то и дети следуют их примеру — они попросту не знают вкуса натурального продукта. Надо развивать культуру здорового питания в семье, — считают учителя.
Как сообщили «НВ» в комитете образования, науки и молодёжной политики региона, в прошлом году был разработан проект областной целевой программы «Школьное молоко», в котором предлагается в меню для всех первоклашек ежедневно включать
и этот полезный напиток. Программа рассчитана на 2012–2013 годы. Ее стоимость — около 21 млн. рублей.
