Завершился федеральный этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший сыровар». Он проходил с 20 по 21 сентября в Самаре в рамках Поволжской агропромышленной выставки. В нём приняли участие 45 представителей из 33 регионов.
Новгородскую область на конкурсе представил бренд «Папа-сыровар», а именно помощница сыровара Дарья Просекова, рассказали в пресс-службе правительства Новгородской области.
Она достойно справилась с конкурсными испытаниями и завоевала победу в номинации «Лучший сыр. Народное признание» на выставке сыров. На дегустации для жителей Самарской области новгородка представила сыр «Бельпер» в обсыпке (смесь перцев, базилик, шафран).
Организаторами федерального этапа конкурса профессионального мастерства выступили министерство труда и социальной защиты Российской Федерации, министерство труда, занятости и миграционной политики Самарской области, Национальное агентство развития квалификаций.
Теги: Новгородская область, сыр, конкурс, сыровар, профессия
