Крупные производители сливочного масла стали сокращать выпуск и приостанавливать отгрузку продукции в торговые сети, а также предупредили о повышении стоимости на товар. Об этом написали некоторые федеральные СМИ.
При этом минсельхоз России сообщил о полной обеспеченности рынка сливочным маслом, его производство находится на уровне прошлого года.
По данным ведомства, в январе – августе отечественными производителями было выпущено 221,2 тысяч тонн сливочного масла, что примерно соответствует уровню прошлого года.
Ситуацию в Новгородской области по данному вопросу прокомментировал Сергей Широков, заместитель министра сельского хозяйства Новгородской области.
— Уровень производства сливочного масла в Новгородской области практически соответствует темпам и уровню производства прошлого года. Масла производится в достаточном количестве. Мы это и в магазинах видим. Два основных наших производителя - это «Лактис» и «Старорусское молоко» на сегодняшний день обеспечили порядка 140 тонн производимого масла. Это почти уровень прошлогодний, но за весь год. Поэтому беспокоиться в этом смысле нечего: сырья достаточно, маслоперерботчики потребляют не более 10% производимого в регионе молока, — заявил Сергей Широков.
Теги: Новгородская область, минсельхоз, масло, АПК
