Суббота, 19 апреля 2025

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

08 сентября 2019
Надежда Маркова

Проверить качество продукции на фестивале «Своё» в Великом Новгороде можно в мобильной лаборатории

Как рассказали в пресс-службе Роскачества в пяти городах, принимающих в этом году фестиваль фермерской еды «Своё», работают мобильные лаборатории. В их числе и Великий Новгород. 

– Проверить продукты приносят как покупатели, так и сами производители, – пояснила главный специалист пресс-службы Роскачества Наталья Петроченкова. – Молоко, например, мы проверяем на соответствие жирности, доли белка, мёд на наличие токсичных веществ, овощи, фруткы – на наличие нитратов. Продукцию, соответствующую нормам, мы отмечаем специальным знаком «Проверено Роскачеством», который можно видеть на прилавках уже многих фермеров. 
Приятно, что продукция, представленная в Великом Новгороде, опасений у специалистов не вызывает. Уже проведено около ста проб, и все показатели в норме. 

Тогда как в других городах было немало нареканий к кабачкам, содержание нитратов в которых, превышало нормы порой до четырёх раз, отметили специалисты.

– В прошлые годы много примесей встречалось и в мёде, – сказала Петроченкова. – Поэтому мы очень пристально следим за этим продуктом. Отрадно, что качество мёда в последнее время стало намного лучше. 

Напомним, фермерский фестиваль «Своё» организован Россельхозбанком при поддержке правительства Новгородской области и администрации Великого Новгорода и демонстрирует весь спектр отечественного сельхозпроизводства. 

В ярмарке принимают участие более 60 фермерских хозяйств и предприятий Новгородской области, а также более 40 сельхозпроизводителей из различных регионов Северо-Запада и Центральной России.

В торговых рядах представлена свежая молочная и мясная продукция, рыба, мед нового урожая, овощи и фрукты, сыр, кондитерские изделия.

Теги: Роскачество, новгородские продукты

РЕКЛАМА

Еще новости

В рейтинге по надоям лидируют коровы из ООО «Передольское» Батецкого округа.

Батецкие коровы вновь лидируют по надою молока в Новгородской области

Новгородский минсельхоз определил десятку лидеров региона по итогам первого квартала по надою молока в расчёте на одну корову

16.04.2025 | АПК

Сельхозпроизводители ведут вспашку и подкормку озимых зерновых культур.

Аграрии Новгородской области готовятся к посевной

На полях хозяйств в Батецком, Демянском и Любытинском округах провели вспашку на площади 338 га, подкормку озимых зерновых культур – на 1200 га

15.04.2025 | АПК

В Новгородской области никто раньше не занимался выращиванием чеснока в промышленных масштабах.

В Любытинском округе будут выращивать чеснок в промышленных масштабах

В Новгородской области 11 начинающих фермеров получили гранты по программе «Агростартап»

14.04.2025 | АПК

«Росагролизинг» готов участвовать в региональных госзакупках, сообщил Александр Дронов.

«Оттепель» поможет новгородским аграриям выгодно получить технику в лизинг

Врио главы Новгородской области Александр Дронов провёл в Москве рабочую встречу с гендиректором «Росагролизинга» Павлом Косовым

09.04.2025 | АПК

Валовой надой молока составил 8,5 тысячи тонн.

Самые молочные коровы Новгородской области живут в Батецком округе

Региональный минсельхоз рассказал о росте производства продуктов животноводства в Новгородской области

20.03.2025 | АПК

10 фермеров планируют развивать молочное и мясное скотоводство.

На конкурс «Агростартап» в Новгородской области поступили заявки от 27 фермеров

Заявки подали начинающие фермеры из 16 муниципальных образований. Впервые за грантовой поддержкой обратились из Марёвского и Пестовского округов

18.03.2025 | АПК

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 16.04.2025 года

РЕКЛАМА