Пятница, 29 марта 2024

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

09 января 2020
Анна Мельникова

В хвойнинском селе Левоча откроется новый цех по переработке молока

На ферме СПК «Левочский» среди коров имеются свои рекордистки.

На ферме СПК «Левочский» среди коров имеются свои рекордистки.

Фотография ©: Александр Федоровский; gidfermer.com

В СПК «Левочский» завершается монтаж нового оборудования для цеха по переработке молока. По словам председателя правления СПК Александра Федоровского, общий объём средств, вложенных в создание современного производства, составил около 20 млн рублей – это заёмные средства банка, инвестиции учредителей и самого предприятия. В новом цехе будет трудиться 15 человек.

– Запуск цеха планировался на осень прошлого года. Но дату открытия производства пришлось отложить из-за возникших сложностей с финансами, – рассказал Александр Федоровский. – Монтаж оборудования завершится в феврале. А продукция, выпущенная на новом оборудовании, в магазинах появится к концу марта. Левочское молоко будет теперь не только в мягкой, но и твёрдой упаковке (Tetra Pak. – авт.). Появится кефир двух видов жирности, а также натуральный творожный сыр. Планируем запустить производство йогуртов с наполнителями из тех ягод, что растут на территории Новгородской области. К сожалению, производства по переработке ягод в регионе нет, поэтому наполнители для йогуртов будут привозить с предприятий Санкт-Петербурга.

Новое производство в Левоче позволит перерабатывать всё молоко от коров животноводческого предприятия. Сейчас на переработку идёт только 50% их молока.

К слову, на ферме СПК содержится айрширская порода коров, молоко которых отличается высоким содержанием белка и жира. Однако их молочная продуктивность несколько ниже чем голштинизированных чёрно-пёстрых коров.

Между тем на ферме СПК «Левочский» среди коров тоже имеются свои рекордистки. Есть корова, которая за последнюю лактацию дала 9800 кг молока или в среднем за сутки 32 кг.

Напомним, новгородская корова-рекордсменка по итогам 2019 года «живёт и работает» в Батецком районе, в хозяйстве «Передольское». Она дала за лактацию 11827 кг молока.

Теги: Хвойнинский район

РЕКЛАМА

Похожие новости

На реализацию в магазин будут поставлять натуральную продукцию местных фермерских хозяйств.

В Хвойной на средства гранта открыли магазин для реализации местной продукции

Сельхозкооператив «Ронино» открыл в Хвойной цех для изготовления мясных полуфабрикатов и магазин

31.12.2020 | АПК

В сентябре компания планирует реализовать еще 200 тысяч сеянцев, а в ближайшие годы - выйти на годовое выращивание 1 млн. штук

Впервые в истории в Хвойнинском районе вырастили и реализовали 10 тысяч сеянцев ели с закрытой корневой системой

Никогда раньше для восстановления лесов на Новгородчине не занимались выращиванием посадочного материала с закрытой корневой системой

05.08.2020 | АПК

На участках вдали от населенных пунктов используются химические препараты против борщевика.

В Хвойнинском районе с борщевиком борются в рамках программы по охране окружающей среды

В Хвойнинском районе это опасное растение произрастает на общей площади около 400 гектаров

14.06.2020 | АПК

По итогам 2019 года СПК «Левочский» вошел в число лидеров по надоям молока в регионе.

В СПК «Левочский» запустили новое молокоперерабатывающее оборудование

Завершен монтаж и запуск в работу молокоперерабатывающего оборудования в новом помещении цеха переработки молока хвойнинского предприятия СПК «Левочский»

04.03.2020 | АПК

Новгородская область закупает племенной скот в других областях и даже странах.

В 2018 году в Новгородской области зарегистрировали рекордный надой от коровы

Новгородские аграрии закупают племенной скот в Голландии и Чехии

17.02.2019 | АПК

Еще новости

Колхоз «Россия» провёл подкормку озимых культур.

Солецкие аграрии приступили к весенним полевым работам

В Солецком округе первым весенние полевые работы начал колхоз «Россия»

29.03.2024 | АПК

Сейчас в хозяйстве  фермера Василия Рязанова 90 коров.

Фермерское хозяйство в Парфинском районе произвело за год 350 тонн молока

В 2020 году парфинский фермер Василий Рязанов получил грант «Агростартап» на 4,8 млн рублей, на эти деньги купил технику и 10 голов крупного рогатого скота

26.03.2024 | АПК

Готовность сельхозтехники к началу весенних полевых работ составляет 93%.

Аграрии в Новгородской области обеспечены семенами для посевной

В 2024 году в Новгородской области яровой сев проведут на площади 31,8 тысячи гектаров – на 2% больше, чем в 2023 году

21.03.2024 | АПК

«Нова Русса» работает в деревне Гостеж с 2016 года.

Новгородцы активно участвуют в голосовании за народный органический бренд

В России 21 марта завершается голосование в рамках национального органического конкурса в номинации «Народный органический бренд»

20.03.2024 | АПК

Ежегодно участники акции высаживают 27 миллионов деревьев в память о погибших в годы Великой Отечественной войны.

В Новгородской области высадят ещё 80 тысяч саженцев хвойных деревьев

В конце апреля Новгородская область в рамках акции «Сад памяти» приступит к посадке деревьев на 26,7 гектарах леса

20.03.2024 | АПК

Продукцию планируется реализовывать в Новгородской и ближних областях – Ленинградской и Тверской.

Фермер из Новгородского района получил 4 миллиона рублей на выращивание клубники

Тимур Жиемуратов с супругой оформили участок в 28 гектаров в Новгородском районе, вместе составили бизнес-план, приняли участие в конкурсе и получили грант

19.03.2024 | АПК

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 27.03.2024 года