Специалисты аграрной отрасли обсудили развитие нового направления в сфере реализации сельхозпродукции – создание проектов агротуризма. Встреча прошла в рамках «круглого стола» на базе клуба отдыха «Ильмень».
Приветствовал коллег первый заместитель министра сельского хозяйства Новгородской области Владимир Татаренко. Он сообщил, что Минсельхоз России второй год поддерживает грантами реализацию проектов в сфере агротуризма. Это новое направление, которое реализуется в рамках госпрограммы комплексного развития села, и главная цель способствовать расширению каналов сбыта сельхозпродукции и, соответственно, развитию производств фермерских хозяйств.
Директор ОГАУ «Центр консалтинга и инноваций АПК» Игнат Потапов подробно рассказал об условиях участия в конкурсном отборе, его проводит Минсельхоз России. Он отметил, что в этом году наша область представила четыре проекта, два из них получили максимальные гранты – по 10 млн рублей.
Господдержка может быть предоставлена субъектам малого аграрного бизнеса на проекты по развитию сельского туризма. Такие проекты могут включать строительство или ремонт помещений для приёма туристов и благоустройство прилегающих территорий, создание развлекательной инфраструктуры, закупку туристического оборудования, снаряжения и инвентаря. Срок окупаемости проекта не более пяти лет. Часть средств в проект должен вложить сам предприниматель. Так, для получения гранта до 3 млн рублей необходимо вложить 10% стоимости проекта, до 5 млн рублей – 15%, до 8 млн рублей – 20%, до 10 млн рублей – не менее 25%.
Напомним, в прошлом году грант пять миллионов рублей получил новгородский фермер Михаил Комяков, который готов развивать на базе своего рыборазводного хозяйства инфраструктуру для привлечения туристов.
В этом году отбор в федеральном Минсельхозе прошли проекты фермеров Олега Бондарева и Лилии Резник из Батецкого и Парфинского районов. Они представили коллегам свои идеи по созданию туристических центров на базе своих хозяйств, рассказали об особенностях составления бизнес-плана и как будет реализован проект.
Проект Олега Бондарева называется «Бифстори. День на ферме, выходной с историей». Гости смогут не только отдохнуть на природе, но и поучаствовать в ежедневных работах аграриев, посетить кулинарный мастер-класс по приготовлению стейков и других блюд из говядины. Есть планы открыть кафе, построить гостевые дома. В хозяйстве в скором времени вводится в строй цех по убою и переработки мясной продукции, и планируется выпуск до 30 наименований полуфабрикатов. Уже сейчас налажен сбыт продукции через интернет, есть постоянные покупатели в Санкт-Петербурге и Москве, в Великом Новгороде. Фермер отметил, что с помощью туристов достоверная информация о качестве мясной продукции получит более широкое распространение.
Большие надежды на сбыт продукции молочной фермы с развитием проекта агротуризма строит и фермер Лилия Резник. Она поделилась с коллегами своим опытом создания фермы, участия в конкурсах грантов. Сейчас она готова вкладывать собственные средства и полученный грант в строительство экокомплекса «Сельское раздолье» в Антипово Парфинского района. По словам главы КФХ, есть идея создать условия для активного отдыха агротуристов в разное время года - катание на лошадях, пешие прогулки, рыбалка, сбор ягод, грибов, целебных трав, мастер-класс по сыроварению. Важно, что все строительство будет вестись с учетом создания условий для посещения фермы детей и людей с ограниченными возможностями здоровья.
Теги: Агротуризм, грант, Новгородская область
