Сегодня, 7 июля, в Москве открылся национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России». На нём представлена продукция четырёх сельхозпроизводителей из Новгородской области, рассказали в пресс-центре правительства региона.
В этом году фестивале участвуют более 300 брендов из 70 российских регионов. Наравне с ярмарочной торговлей здесь работают площадки с кулинарными и творческими мастер-классами для детей и взрослых, запланированы выступления самодеятельных коллективов.
Посетители ярмарки на центральной площадке – Манежной площади – смогут попробовать кондитерскую продукцию демянской фабрики «Княжегорье», которая работает на базе фермерского хозяйства Александра Тарутина, пчеловодческую продукцию новгородского фермера Антона Жеребцова, мясную продукцию, которая производится в хозяйстве батецкого фермера Олега Бондарева. «Емельяновская биофабрика» из Хвойнинского округа предложила гостям гастрофестиваля органический иван-чай, травяные сборы, сиропы и варенье.
В минсельхозе Новгородской области подчеркнули, что продукция этих предприятий уже не первый год выставляется на крупных продуктовых ярмарках. В 2022 году новгородские бренды тоже участвовали в московском гастрофестивале.
Два года назад демянский мармелад «Княжегорье», «Печатный медовый пряник» и «Новгородский мёд» от сельхозкооператива «Новгородская пасека», которым руководит фермер Антон Жеребцов, а также «Новгородский иван-чай» «Емельяновской биофабрики» были представлены в Национальном конкурсе «Вкусы России».
Теги: Новгородская область, фестиваль, фермеры, мёд, чай, мясо, Вкусы России
