Сегодня, 16 апреля, на ВДНХ в Москве, на международной выставке-форуме «Россия» прошло торжественное награждение победителей по итогам третьего Национального органического конкурса, рассказали в областном минсельхозе.
Победителем конкурса в номинации «Народный органический бренд» стало фермерское хозяйство «Нова Русса». Руководитель Роскачества Максим Протасов вручил его главе Дмитрию Блюдову диплом победителя конкурса и премию за достижения в развитии российской органической продукции.
Национальный органический конкурс проводился третий год подряд под эгидой Совета Федерации ответственным Комитетом Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию совместно с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и Роскачеством при поддержке Фонда «Органика».
Цель конкурса – развитие рынка органической продукции в Российской Федерации, формирование привычек к здоровому образу жизни, охрана окружающей среды и внедрение принципов устойчивого развития органического сельского хозяйства.
«Нова Русса» стала одним из первых хозяйств в регионе, которое получило сертификат «Органик» на производство кормовых, овощных, зерновых и зернобобовых, пряно-вкусовых культур и продукции животноводства.
Старорусские фермеры занимаются производством яйца, выращивают цыплят различных пород, индейку, овец романовской породы. На ферме выращивают овощи по стандартам биодинамики и органики. Это картофель различных сортов, морковь, свекла, репа, маргеландская и чёрная редька, корень пастернака и петрушки, дайкон, скорцонера и овсяный корень, топинамбур, тыква, кабачок.
В 2020 году в хозяйстве заложили органические сады семечковых и косточковых культур: яблони, груши, сливы, вишни, черешни различных сортов на площади более 3 га. Также здесь развивают органическое направление ягодных кустарников: чёрная и красная смородина, крыжовник, малина, ежевика, жимолость, облепиха, барбарис, боярышник и черноплодная рябина.
Полученную органическую продукцию хозяйство реализует в собственной системе замкнутого цикла: от фермы или поля – до потребителя. Речь, например, идёт о сети ресторанов в Санкт-Петербурге. Сено из органических трав рушане реализуют на территории Новгородской области.
В планах фермеров создать эко-поселения для людей, разделяющих ценности, философию и миссию проекта. Сейчас идёт работа по реализации проекта органического, агро-гастрономического туризма. Гости, приезжая в КФХ «Нова Русса» будут погружаться в экологическую атмосферу, пронизанную духом природы и взаимодействия с ней.
Туристы будут жить в экологически чистых домах, построенных, в том числе, по современным энергоэффективным технологиям Passive House с применением альтернативных источников энергообеспечения, питаться органической продукцией, используемой в приготовлении блюд новгородской и старорусской кухни.
В августе 2023 года «Нова Русса» успешно прошла инспекционный контроль на соответствие регламентам ЕС N834/2007 и 889/2008 «Об экологическом производстве и маркировке экологической продукции» и стандарту Green Caucasus, эквивалентному регламенту ЕС, который провела компания Ecoglobe.
Теги: Старорусский район, органический бренд, конкурс, Роскачество, фермеры
