Пятница, 19 августа 2022

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

19 июня 2022
Анна Мельникова

Став бабушкой, новгородка Галина Удальцова открыла собственное дело

Кондитер Галина Удальцова подумывает о создании линейки тортов по новгородской тематике.

Кондитер Галина Удальцова подумывает о создании линейки тортов по новгородской тематике.

Фотография ©: из архива Галины Удальцовой

Бизнес Галина Александровна начала с нуля. Вернее, с торта в виде божьей коровки, приготовленного ею на день рождения своей первой внучки. Малышке исполнился годик, и на семейном торжестве бабушке захотелось удивить близких людей своим подарком. Он так понравился, что её сватья и попросила: «Испеки-ка и мне». С этого момента Галине Удальцовой стали поступать заказы.

Сейчас о её кондитерской мастерской по выпуску тортов в Панковке Новгородского района знают не только в посёлке, но и в Великом Новгороде. Ей удалось превратить любимое занятие в своё дело и создавать продукт, приносящий радость.

— В молодости я получила профессию портной верхней женской одежды. Но желания работать в ателье, где коллектив состоит в основном из женщин, у меня особо не было. Я долго находилась в декретном отпуске по уходу за детьми. Во время перестройки ушла в продавцы. Потом переучилась на бухгалтера и устроилась на работу к предпринимателю. Впрочем, как творческий человек я всегда любила шить, готовить, — рассказала Галина Александровна. — Мои первые работы были неровные и неказистые. Поэтому я приобрела онлайн-курс по обучению кондитерским тонкостям. Получила знания, как воплощать в жизнь свои задумки, какие цены указывать на свою продукцию.

Подробнее о предпринимательском опыте Галины Удальцовой читайте в материале «Бизнес со сладким вкусом»

Теги: бизнес, кондитер

РЕКЛАМА

Еще новости

Преимущества скатерти из гибкого стекла

Преимущества скатерти из гибкого стекла

Компания скатерть самобранка предлагает большой выбор изделий из так называемого гибкого стекла

18.08.2022 | Бизнес

Вдоль побережья озера Ильмень волонтёры установили дополнительные информационные знаки.

В Старорусском районе предприниматель из Санкт-Петербурга открыл глэмпинг

Вдоль побережья озера Ильмень волонтёры установили дополнительные информационные знаки

14.08.2022 | Бизнес

Количество отдыхающих на Байкале новгородцев увеличилось на 74%

Количество отдыхающих на Байкале новгородцев увеличилось на 74%

По данным МегаФона, мобильный трафик новгородских туристов на Байкале возрос на 308% – до 120 Гигабайт. А это примерно 20 тысяч фото, выложенных в соцсетях

11.08.2022 | Бизнес

«Акрон» расширил свой продуктовый портфель кальциевой селитрой

«Акрон» расширил свой продуктовый портфель кальциевой селитрой

Группа «Акрон» на промплощадке в Великом Новгороде запустила установку по получению гранулированного нитрата кальция мощностью 100 тысяч тонн в год

10.08.2022 | Бизнес

Достопримечательности и особенности Калининградской области

Достопримечательности и особенности Калининградской области

Калининград – настоящий рай для туристов, не зря его признали одним из самых красивых городов в стране

09.08.2022 | Бизнес

Подготовка к длительной поездке: как провести время с пользой

Подготовка к длительной поездке: как провести время с пользой

Если вы пассажир и вам не нужно внимательно следить за дорогой, вы можете подобрать для себя интересные развлечения, которые скрасят ваш путь и помогут вам потренировать ...

08.08.2022 | Бизнес

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 17.08.2022 года

РЕКЛАМА