В мае в Северо-Западном федеральном округе зафиксировали рост производства сырого молока в годовом выражении, рассказали в новгородском отделении СЗГУ Банка России.
Драйвером остаются инвестиции предприятий животноводства в расширение сырьевой базы и модернизацию производства. Животноводческие предприятия Новгородской области тоже продолжают реализацию инвестпроектов по расширению ассортимента и обновлению производственных мощностей. Среди них АО «Лактис».
– Крупный производитель из Новгородской области расширил линейку за счёт продукции с повышенным содержанием белка. Спрос на неё вырос из-за тренда на полезное питание, – отметил начальник экономического отдела отделения по Новгородской области СЗГУ Банка России Евгений Долгих. – В Архангельской области завершается строительство молочно-товарного комплекса с собственным воспроизводством поголовья. В Республике Коми молочный завод обновил линию фасовки творога, до конца лета откроется инновационная ферма с автоматическими доильными комплексами.
До конца года на Северо-Западе планируется завершение ещё ряда проектов, которые поддержат развитие переработки молока. Например, в Калининградской области планируют ввести в эксплуатацию завод по производству сыров, мягкого мороженого и смеси для молочных коктейлей.
Теги: Новгородская область, животноводство, молоко, производство
