В Москве подвели итоги общественного конкурса качества продовольственных товаров «Можно покупать!» в рамках 35-й международной агропромышленной выставки-ярмарки «Агрорусь». Лауреатами в номинации «Молочная продукция» стали сразу два продукта производства АО «Лактис» – козье молоко и мягкий творог.
Перед тем как попасть на дегустационный стол, образцы прошли строгий лабораторный контроль в Северо-Западной испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных.
Как сообщили в министерстве сельского хозяйства Новгородской области, специалисты подтвердили полное соответствие продукции обязательным требованиям безопасности и качества. Во время дегустации эксперты конкурса отметили, что мягкий высокобелковый творог Lactica обладает насыщенным сливочным вкусом, густой однородной консистенцией и приятным ароматом. Козье молоко Lactica получило высокую оценку за приятный вкус и аромат, характерные для качественного козьего молока.
Продукция, получившая высокую оценку экспертов конкурса, производится в Великом Новгороде на АО «Лактис», входящем в структуру агрохолдинга «Лактика». Производство осуществляется на современном оборудовании в условиях закрытого производственного потока, что гарантирует сохранение всех полезных свойств молока.
Министр сельского хозяйства Новгородской области Владимир Татаренко поздравил коллектив предприятия и отметил, что компания уверенно удерживает лидирующие позиции в своем сегменте рынка. Высоких результатов удается достигать благодаря внедрению передовых технологий и ежегодной модернизации производственных линий. Техническое перевооружение позволяет предприятию оперативно реагировать на запросы потребителей и регулярно обновлять ассортимент.
Теги: Новгородская область, АПК, Можно покупать, конкурс, молочная продукция
