В министерстве сельского хозяйства Новгородской области подвели итоги конкурса продуктов «Вкусы Новгородчины». Среди победителей – производители солёных бочковых грибов, сыровяленых мясных чипсов, хлеба, сотового меда, фаршированных оливок и козьего молока.
За звание лучших в 12 основных номинациях боролись 26 организаций, подавших около 90 заявок. Региональные производители представили свою продукцию – от традиционных мясных и молочных изделий до сладостей, мёда и напитков.
Выставка-дегустация продукции, заявленной на конкурс, прошла в августе на Ярославовом дворище в Великом Новгороде. Гости попробовали продукцию конкурсантов и приняли участие в народном голосовании. По итогам рассмотрения заявок были определены победители в каждой номинации: крупные предприятия, фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели.
По сообщению министерства сельского хозяйства региона, в список награждённых вошли компании «Лактис», «Великоновгородский мясной двор», «Старорусский хлебокомбинат» и другие региональные производители. В номинации «Вкусная новинка» за фаршированные оливки отметили предприятие «Оливель», а победу в дополнительной номинации «Вече-онлайн» завоевал мёд, произведённый в личном подсобном хозяйстве Фёдора Хорина.
– Каждый из победителей вносит вклад в развитие агропромышленного комплекса области, укрепляет продовольственную безопасность и делает новгородские бренды узнаваемыми далеко за пределами региона, – отметил министр сельского хозяйства региона Владимир Татаренко.
Награждение победителей конкурса состоится 6 ноября в рамках празднования Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Конкурса «Вкусы Новгородчины» проводится в регионе в четвёртый раз.
Теги: Новгородская область, Вкусы Новгородчины, конкурс, продукты
