В субботу, 24 августа, на рынке «Центральный» впервые прошла акция по продаже ильменской рыбы по доступной цене. Ассортимент был достаточно большим: щука, судак, лещ, окунь, форель и многое другое. Всего было продано более 1 тонны рыбы.
Как отметил организатор акции Алексей Рунцев, сейчас реализовать рыбу в Великом Новгороде стало сложнее, чем раньше. Одна из главных причин - цена на товар.
- Нужно понимать, что цена ставится не потому, что мы так захотели. Люди видят ценник, но редко задумываются, что за ним стоит, из чего складывается стоимость. Аренда помещений, зарплата работникам, обслуживание кораблей, сеток, орудий лова, цена топлива - все это на нас влияет, и мы должны это учитывать. Цена на рыбу растет в любом случае, но мы понимаем, что, например, для многих пенсионеров она неприемлема. Поэтому я и решил сделать акцию. Я могу себе это позволить - пусть не постоянно, но раз в месяц, - рассказал Алексей Рунцев.
Акции по продаже доступной рыбы он решил сделать регулярными. Следующая состоится 28 сентября. Купить ильменскую рыбу в этот день можно будет на рынке «Центральный» и в ТЦ «Славянская ярмарка».
С какими еще сложностями сталкиваются рыбаки при реализации своей продукции, почему им выгодно объединяться и где в Великом Новгороде можно купить рыбу от местных производителей, «НВ» расскажут в новом номере газеты. Он выйдет завтра, 4 сентября.