В 2019 году рыбодобывающие предприятия Новгородской области выловили более 2 тыс. тонн рыбы. Промышленным рыболовством в регионе занимаются 54 хозяйствующих субъекта, из них 28 осуществляют добычу на Ильмене.
На базе семи рыбодобывающих организаций созданы цеха по производству вяленой и копченой рыбы из местного сырья, сообщили в региональном комитете охотничьего хозяйства и рыболовства.
Промышленное рыболовство на Ильмене ведётся как с использованием маломерных рыбодобывающих судов – традиционных самодельных сойм и мотоневодников, так и без них – мережи, ставные сети, снетковые ризцы.
Основные промысловые виды рыб на Ильмене – лещ, синец, щука и судак (до 70% уловов). Большое промысловое значение имеют также плотва, окунь, чехонь.
Также рыбаки ведут промышленное рыболовство на малых водоемах в Боровичском, Мошенском, Хвойнинском, Валдайском районах. Основу уловов составляют лещ (22-25%), плотва (20-22%), синец (12-15%). Доля судака – не более 3%, щуки – не более 12-16%.
В настоящее время на малых озерах и реках Новгородской области вылавливается около 10% от всей добываемой в регионе рыбы.
