Сегодня, 2 мая, на берегах реки Шелонь в Сольцах в третий раз прошёл рыболовный фестиваль «Крутецкая уклейка».
В программе фестиваля - соревнования рыбаков и конкурс на самую вкусную уху.
— Порадовало количество участников. Здорово видеть, что фестиваль востребован среди детей и подростков. Поддержать ребят пришли сегодня папы и мамы, бабушки и дедушки. Наградили победителей подарками, самые маленькие участники также не остались без внимания, — сказал глава Солецкого округа Максим Тимофеев.
Очень яркими и вкусными стали и гастрономические состязания. Уху на конкурс варили сразу 7 команд!
— Самым невероятным гастрономическим открытием сегодняшнего фестиваля стала уха из петуха! Да-да, это когда выбирают самого старого петуха, варят его 5 часов, отделяют мясо от костей и потом уже добавляют рыбу по старинному рецепту… Это очень вкусно, друзья! Хотя вкусным было сегодня все! — поделилась впечатлениями главный редактор “Солецкой газеты” Татьяна Ильина.
Теги: Солецкая уклейка, рыбаки, уха
