Завтра, 11 марта, на телеканале «Пятница!» выйдет новый выпуск экстремального кулинарного реалити «Последний шеф» с певцом Натаном. Одним из его участников стал 37-летний шеф-повар Андрей Костарев из Чудова.
Вместе с другими участниками шоу – талантливыми и амбициозными поварами со всего мира – он отправился в Азию, где сам добывал экзотические ингредиенты для блюд, доказывая своё кулинарное мастерство, чтобы выиграть полмиллиона рублей.
Сейчас Андрей Костарёв живёт и работает в Санкт-Петербурге, где ему принадлежит бистро, рассказали в пресс-службе «Пятницы!».
– Проект «Последний шеф» – это вызов, я хочу проверить себя в экстремальных условиях, – сказал он. – С вьетнамской едой я знаком, но хочу вдохновиться и научиться чему-то новому. Верю, что выиграю, потому что я настоящий профессионал.
Вместо стерильно чистой кухни участников реалити встретили экстремальные условия готовки: под палящим солнцем, в проливной дождь, по колено в воде, в непроходимых джунглях, где нужно отбиваться от комаров, в шторм на разогретой, как сковородка, металлической барже.
Готовили «последние шефы» из экзотических ингредиентов, которых пришлось добывать самостоятельно: акул, лягушек, змей, речных угрей, морских скатов, мечехвостов, гнезд ласточек и трехкилограммовых моллюсков гуидак, из которых в пищу можно употреблять только 80 граммов.
– Здесь и тревел, и экшн, и лучшие шефы, которые демонстрируют мастерство своего дела в непростых, диких условиях, – высказался Натан. – Где ещё есть подобное шоу? Нигде. Это крутой новый формат.
«Последний шеф» снимали в трёх странах Азии – Вьетнаме, Малайзии и Таиланде. Съёмочная группа посетила девять городов и провинций Юго-Восточной Азии: Хошимин, Дельту Меконга, Дананг, Хюэ, Чиангмай, Куалу-Лумпур, Ипох, Пенанг и остров Лангкави.
– Я остался под большим впечатлением от съёмок в Дельте Меконга, – вспоминает ведущий. – Сумасшедшие локации, сумасшедшие морепродукты и нереальный фастфуд. Я – любитель острой еды, и там колоссальный выбор того, что можно съесть, поджигая себя изнутри. От рыбацких лодочек до уловов – всё выглядело очень вкусно и аппетитно.
Теги: Чудово, шеф-повар, ТВ, реалити-шоу, кулинария, Пятница
