Сегодня в печатной версии «НВ» вышел первый материал проекта «Голодный и злой». Этот проект уже знаком читателям интернет-издания «53 новости» по обзорам новгородских заведений общепита, предлагающих клиентам бизнес-ланчи, которые проводили бывший помощник губернатора Новгородской области Николай Новичков и гендиректор ОГАУ «АИК» Сергей Бондаренко.
Однако в новом сезоне на проекте полностью сменились участники. Теперь инспектировать рестораны и кафе Великого Новгорода будет Виктор Чередниченко, гендиректор одной из московских IT-компаний, большой знаток высокой кухни, с лёгкостью определяющий идеальную прожарку для любого мяса и из правильной ли муки был выпечен французский круассан. Эксперт Чередниченко решил не ограничиваться в своих обзорах бизнес-ланчами, но также рассказать читателям и о том, где в Великом Новгороде можно хорошо поужинать и позавтракать.
Стартовал проект с ужина в ресторанном комплексе «Фрегат Флагман», куда Виктор Чередниченко пригласил составить себе компанию журналистку «НВ» Алину Бериашвили, а также публициста Дмитрия Солей, занимающегося изданием специализированного ресторанного гида в одном из российских регионов вот уже восемь лет. Что порадовало и что возмутило экспертов в одном из самых знаменитых и самых неоднозначных ресторанных комплексов Великого Новгорода? Читайте в печатной версии «НВ» уже сегодня.
