Напомним, задание – в преддверии юбилея Великого Новгорода в рамках акции "1160 подарков" сделать подарок городу своими руками, было дано участницам конкурса «Русская Красавица Великий Новгород 2019».
Одна из участниц, новгородка Татьяна Соловьёва, занимающаяся выпечкой пряников, создала план древнего Новгорода.
- В поисках решения творческой задачи не смогла уйти от воплощения идеи в пряничном формате. Рецепт так полюбившегося мне и моим близким ароматного теста «Архангельские козули» пришел к нам с северных земель. Из пряничного теста я выполнила план Новгорода 859 года, - рассказала Татьяна. - Волхов разливается по нему искристой карамелью. Стены города, Детинца и Городища воплотились в глазури. Изображение обрамлено орнаментом, выполненным в духе новгородских мастеров X-XII веков. А посыл мой прост: Славься любимый город! И да прибудет с нами Сила!
Отметим, созданием пряников Татьяна Соловьёва занимается с 2015 года. Для создания своих пряников горожанка разрабатывает чертежи и эскизы, подбирает палитры, создаёт концепции, рисует в разных техниках.
